濟南最有名的9大特色小吃，你吃過(guò)幾個(gè)？
昨晚睡了六個(gè)半小時(shí)，醒了四次，恍惚間好像回到了高中那個(gè)緊張睡不好的年紀。不過(guò)在這里還是要先預祝各位考生，金榜題名！話(huà)說(shuō)話(huà)來(lái)，高考完了后會(huì )有很多人選擇畢業(yè)旅游，如果小伙伴來(lái)濟南，就不要錯過(guò)這些美食哦！
我小時(shí)候最喜歡父母帶著(zhù)我去千佛山，因為千佛山下來(lái)就能吃到最正宗的草包包子！其實(shí)草包包子鋪從1937年就開(kāi)始流行了。餡多，味美，灌湯，做工精細，肉質(zhì)鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒。不過(guò)千佛山分店好像在好幾年前就沒(méi)了，現在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。
孟家扒蹄在最近幾年又重新復興起來(lái)了。孟家扒蹄起步比較晚，在2000年左右，但因為做法獨特，軟爛易咬，味道鮮美，色澤紅潤，據說(shuō)孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整，可以說(shuō)十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要常常！
濟南人愛(ài)吃羊肉，夏天要是沒(méi)了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過(guò)得不完美。濟南之前有個(gè)名士多烤全羊，據說(shuō)選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然后用自己獨家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨特的香氣。唔?yè)巫樱?a href='/techan/23092' target=_blank>馬扎），晚風(fēng)，扎啤，烤全羊，這也是濟南的標配了。
4、濟南特色小吃——把子肉
愛(ài)吃肉的朋友要是來(lái)濟南，一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，一塊大概在8塊錢(qián)左右，肉質(zhì)鮮嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對是下飯的神器。小編朋友從上海回濟南，請他吃飯時(shí)點(diǎn)名就要吃把子肉。這也是老濟南人最值得驕傲的了。
5、濟南特色小吃——壇子肉
壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一? ?， 在清代就開(kāi)始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質(zhì)也是肥而不膩，紅潤可口，味道獨特，是很多喜歡吃肉的小伙伴的必備之選。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
奶湯蒲菜經(jīng)過(guò)舌尖上的中國宣傳，無(wú)疑是捍衛了在濟南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽(yù)為是濟南第一菜。喜愛(ài)吃素，比較追求健康的小伙伴們可以嘗一下哦！
7、濟南特色小吃——油旋
最簡(jiǎn)單的也是最值得留戀的，油旋就是。油旋作為濟南名吃，也早已經(jīng)登上了不少榮譽(yù)的排行。油旋外皮極為酥脆，外表金黃，香酥可口，蔥花在油旋的香氣中又起到了點(diǎn)綴的作用。油旋長(cháng)得比較奇怪，像一個(gè)螺旋狀的東西，所以以旋來(lái)命名。據說(shuō)季羨林老先生都很是喜愛(ài)濟南的油旋。
8、濟南特色小吃——燒烤
烤羊比較貴，但是燒烤就很平民和大眾化了。大塊吃肉，大口喝酒，濟南的夏天從來(lái)少不了一群愛(ài)吃燒烤的小伙伴。從前濟南的夏天也是一片煙霧繚繞當中。后來(lái)大家都注重壞境衛生后，濟南也禁止了露天燒烤，改為室內燒烤，但這依然阻擋不了濟南市民對燒烤的熱情！說(shuō)幾個(gè)最近濟南很火的燒烤地方吧，老金燒烤，19燒烤等。有來(lái)濟南的小伙伴可是嘗試一下哦。
9、濟南特色小吃——甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸，從這最簡(jiǎn)單的油旋和甜沫上就能看出來(lái)。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價(jià)廉，營(yíng)養豐富，是很多濟南人最喜歡的早點(diǎn)之一。
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