黃山美食有哪些 黃山的美食特產(chǎn)有哪些
三四月的天里，山中有不少的野味也都開(kāi)始成熟啦！現在這個(gè)時(shí)候黃山最為時(shí)令的野菜是什么呢？那自然是山中生長(cháng)的竹筍以及從土地中沖出泥土的蕨菜啦！蕨菜那味道簡(jiǎn)直是鮮嫩爽口，黃山上的美食，一起了解一下。
蒜香馬蘭頭許多野菜都是春天長(cháng)成，最嫩時(shí)也是在春天，現在黃山最時(shí)令的野菜就是馬蘭頭了，鮮嫩爽口，比什么蔬菜都營(yíng)養美味。
馬蘭頭含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、性味辛涼、微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效，適合春季養生食用，不但能補充維生素，緩解春困，還對春天常見(jiàn)的咽喉腫痛非常有效。餐廳加了蒜頭清炒，能提升馬蘭頭的清香，令其輕柔鮮美。你吃的每一口都是春天的味道。
滋補菌菇盅
春季萬(wàn)物生發(fā)，到了菌菇最鮮美的季節。
野生菌中含有眾多的膳食纖維和維生素等豐富營(yíng)養，其脂肪含量超低，因此在春季正是喝野生菌菇湯的好時(shí)節。
俗話(huà)說(shuō)“藥補不如食補，美食莫若美湯”，這盅集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的滋補菌菇盅，這雞湯不油膩，湯味道鮮美，還帶有獨特的松茸香氣...吸溜吸溜喝下去，就一個(gè)詞兒——舒坦。
平湖小鱖魚(yú)
桂魚(yú)也就是“桃花流水鱖魚(yú)肥”的鱖魚(yú)。春季有味肥美，而有桃花桂魚(yú)之稱(chēng)。
幾乎所有人對徽州的印象都是從一條臭鮭魚(yú)開(kāi)始的，而我們今天在黃山玉屏樓餐廳品到的卻是無(wú)比新鮮的鱖魚(yú)喔，小鱖魚(yú)刺少肉多，入味，鮮美，實(shí)為魚(yú)中之佳品.
徽州刀板香
這菜具有濃郁的地方特色和深厚的文化底蘊，相傳與抗倭名將胡宗憲有關(guān)，是 徽州十大名 菜之一，使用農家腌制的臘肉，在燜蒸過(guò)程中，將其放在香 樟木 板上，臘肉的所有油膩皆被木板吸走，每一塊臘肉的鮮與咸都適到好處，嘗一嘗更是滿(mǎn)口生香。
肥腸煲 黃山當地農民家常菜
小米煨豬肚這個(gè)比較有特色，第一次吃，位上，每個(gè)人前面的盤(pán)子都舔個(gè)清光，可見(jiàn)受歡迎程度是相當的高。
黃山毛峰是中國的十大名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽黃山 ，鮮葉采自黃山高峰，所以取名為 黃山毛峰。
判斷高山茶的方法是沖泡之后，葉子有沒(méi)有一個(gè)穿孔，因為高山茶早晚溫差大，茶葉有露珠，在太陽(yáng)照射下起放大鏡作用，高溫將葉子燒穿成孔洞。現在清明谷雨時(shí)節，正是選摘嫩芽，制作新茶是好時(shí)候。毛峰茶飲起來(lái)湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭。
Hash:4a31a0027a3451afb2fecd6cbe452114ac599308
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廣東省最值得去的五個(gè)景點(diǎn)，一定不要錯過(guò)了！
廣東省最值得去的五個(gè)景點(diǎn)，一定不要錯過(guò)了！廣東旅游資源是非常的豐富，自然風(fēng)光十分優(yōu)美。那么，帶上家人到廣東游玩，有哪些景點(diǎn)是適合去的旅游景點(diǎn)呢？長(cháng)隆歡樂(lè )世界坐落在廣州番禺迎賓路，占地面積2000多畝，游樂(lè )設施近70項。其中包括：“全球過(guò)山車(chē)之王”垂直過(guò)山車(chē)、創(chuàng )吉尼斯世界紀錄的十環(huán)過(guò)山車(chē)、榮獲行業(yè)設計金獎的摩托過(guò)山車(chē)、超級大擺錘、東半球唯一的U型滑板等世界級巔峰游樂(lè )項目。景區內的店鋪、街巷、民居等都
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
黃山腳下的千年老村落中藏著(zhù)這樣一家民宿，能滿(mǎn)足你對徽派老宅的所有想象！
“黃山歸來(lái)不看岳，五岳歸來(lái)不看山”，黃山可謂是名揚四海。可殊不知，在黃山腳下，藏有一個(gè)1800年歷史的美麗古村落，這個(gè)村落的景致不亞于西遞、宏村，并且它有個(gè)令人印象深刻的名字——呈坎。但最令人驚艷的還是在這5A級古徽州旅游文化景區內，有著(zhù)一幢地標性的徽州民宿行業(yè)標桿建筑，而它的名字也同樣蘊藏文化內涵和底蘊，它就是澍德堂！八卦古村里的徽文化澍德堂位于黃山市徽州區北部的呈坎古鎮，是5A級古
-
匯聚黃山腳下 傳承徽墨文化
10月29日，由安徽省黃山市人社局主辦、安徽中國徽文化博物館承辦的“中國墨文化保護與傳承國家級高級研修班”在黃山市開(kāi)班，來(lái)自全國各地百余名專(zhuān)家學(xué)者、博物館相關(guān)從業(yè)人員匯聚徽商發(fā)源地--黃山市，從不同的視角深入探討中國墨文化傳承特別是徽墨傳承方面的研究成果、分享實(shí)踐經(jīng)驗。研修班特邀中國社科院吳十洲教授、復旦大學(xué)王振忠教授、南開(kāi)大學(xué)卞利教授、故宮博物院趙麗紅副研究員以及來(lái)自省內的知名專(zhuān)家學(xué)者周
-
南陽(yáng)黃山遺址考古新發(fā)現
河南省文物考古研究院馬俊才的報告題目是《南陽(yáng)黃山遺址考古新發(fā)現》。2018年5月至2021年11月，經(jīng)國家文物局批準，河南省文物考古研究院與南陽(yáng)市文物考古研究所組成聯(lián)合考古隊，對黃山遺址進(jìn)行了連續性主動(dòng)考古發(fā)掘。揭露面積共近2400平方米，已發(fā)掘深度1至2米，確定了遺址是由人工河壕（運河）與自然河環(huán)繞的新石器時(shí)代大型中心性遺址，面積30余萬(wàn)平方米，文化序列涵蓋仰韶、屈家嶺、石家河，前
-
“考古中國”最新進(jìn)展！“南陽(yáng)黃山遺址”重要考古成果在京發(fā)布
玉鉞、玉琮、耳珰、玉錛……穿越5000多年前中國的專(zhuān)業(yè)玉石器制造場(chǎng)逛一逛，能見(jiàn)識到不少寶貝。日前，河南省南陽(yáng)市黃山遺址考古發(fā)現了10座距今5000多年的玉石器生產(chǎn)作坊，其中仰韶文化晚期的大型玉石器生產(chǎn)作坊3座、屈家嶺文化時(shí)期玉石器生產(chǎn)作坊址7座。專(zhuān)家認為，這是一個(gè)具有大型玉石器生產(chǎn)“基地”性質(zhì)的大遺址。圖為河南南陽(yáng)黃山遺址部分發(fā)掘現場(chǎng)航拍圖（2019年6月27日攝，無(wú)人機照片）。新華社
-
被譽(yù)為人間仙境"水下黃山"的不可錯過(guò)的絕美景觀(guān)
五大連池不可錯過(guò)的絕美景觀(guān)——溫泊。瞧溫泊的石，觀(guān)溫泊的泊，游船石龍河，徜徉在柔美靈動(dòng)的湖水中，感受大自然所賦予的旖旎風(fēng)光！溫泊的石溫泊的石不同于老黑山呈渣狀的翻花石海，也不同于火燒山份量很輕的浮石，更不同于龍門(mén)石寨大而圓潤的石頭。溫泊的石呈熔巖臺地，有的似座座深井，深不見(jiàn)底；有的如排排耕壟，排列整齊；有的像股股繩束，卷曲扭動(dòng)；有的若條條鴻溝，難以逾越。看著(zhù)溫泊的石，不禁讓
-
施春生：文獻中的黃山石刻記事 ---游如是始
景區氣象：今天白天陰天轉多云，東北風(fēng)5到6級，陣風(fēng)8級，氣溫8到13℃；18時(shí)03分日落，可見(jiàn)概率45%，云海概率40%；森林火險2級。作者簡(jiǎn)介：施春生，一九八一年安徽省人民警察學(xué)校畢業(yè)后即分配到黃山風(fēng)景區公安局工作工作至今，從事刑事偵查工作三十余年。現任黃山風(fēng)景公安局副調研員，云谷綜治組組長(cháng)。黃山風(fēng)景區現存歷代摩崖石刻320余處，其中有一處并不十分出眾的四字石刻，卻在三位名人的游
-
關(guān)德軍：?黃山仙僧洞探尋記
作者簡(jiǎn)介：關(guān)德軍，1963年生。黃山書(shū)畫(huà)院秘書(shū)長(cháng)，安徽省美協(xié)會(huì )員，安徽省攝影家協(xié)會(huì )會(huì )員。曾參與黃山《世界文化與自然遺產(chǎn)》藍皮書(shū)和《黃山保護與管理實(shí)踐》《黃山是吾師》等書(shū)的編撰以及《神奇黃山》《黃山四季》《黃海大觀(guān)》《黃山世紀風(fēng)》《中國畫(huà)里的鄉村—西遞》等系列影視風(fēng)光片的攝制、編導等。黃山仙僧洞探尋記要了解雪莊，仙僧洞似乎是個(gè)繞不過(guò)去的話(huà)題。1689年，雪莊禪師散發(fā)攜杖，自當涂翠螺山
-
不輸黃山，媲美九寨！號稱(chēng)“挪威森林”的寶藏地終于恢復開(kāi)園啦！
說(shuō)到龍泉大家總會(huì )想到青瓷和寶劍但在龍泉可看的遠不止青瓷和寶劍江浙第一高峰、甌江的發(fā)源地……龍泉山景區的風(fēng)景也值得一看！12月2日龍泉山景區已恢復開(kāi)園一起來(lái)看看龍泉山景區的好山好水吧~龍泉山景區位于百山祖國家公園內，龍泉山既有黃山的松，又有九寨的水，還有著(zhù)與云貴高原相似的氣候環(huán)境，PM2.5常年在個(gè)位數，負氧離子含量高達每立方厘米十幾萬(wàn)個(gè)，是天然的氧吧。
-
