武漢山海關(guān)路早餐店打卡推薦
導(dǎo)讀：武漢山海關(guān)路早餐店打卡推薦 汪記鮮魚(yú)糊湯粉 毛氏汽水包 李記雞冠餃 鄧記油香 徐氏糯米包油條
武漢的過(guò)早可以三十天不重樣，而在山海關(guān)路這條街，不僅有著熱干面、面窩、三鮮豆皮等“知名”早餐，還有不少武漢人都少見(jiàn)的“古早”過(guò)早。一起來(lái)看看吧！
汪記鮮魚(yú)糊湯粉
小鯽魚(yú)熬6-7個(gè)小時(shí)后，倒入米糊融合，再撒上胡椒粉，完美蓋住河鮮的腥味。熱乎乎、辣乎乎的口感，和河南的胡辣湯略有相似。精髓吃法不能錯(cuò)過(guò)，把油條浸入湯里，泡得半軟，和專(zhuān)門(mén)定制的細(xì)米粉一起入口，是連吃遍世界的白宗元也要贊嘆的美味。
時(shí)間 | 6:00-13:30
價(jià)格 | 8元/人
毛氏汽水包
汽水包最早是糯米餡的，為了適應(yīng)年輕人的口味，毛氏汽水包加入了蓮藕、粉絲等餡兒，共有六種味道。剛出鍋要趁熱吃，雖然燙手，但外殼香脆，內(nèi)含湯汁的口感實(shí)在超值。
地址 | 江岸區(qū)山海關(guān)路13號(hào)
時(shí)間 | 6:00-19:00
價(jià)格 | 2元/個(gè)起
李記雞冠餃
李記的雞冠餃個(gè)頭很大，肉餡雖不多，但是小蔥和豬肉混合的咸香十分到位。剛炸好的雞冠餃蓬松厚實(shí)，皮脆餡香，一口下去沙沙作響，香氣撲鼻，面皮越嚼越香。
地址 | 江岸區(qū)中山大道1476號(hào)
時(shí)間 | 6:00-11:00
價(jià)格 | 2.5元/人
鄧記油香
油香需要提前做好，老面發(fā)酵、面粉用熱水燙熟后再揉。下鍋油炸時(shí)，一鍋油香要15-20分鐘才能熟，每一步都要人工制作，機(jī)器無(wú)法代替。
從前的油香是流心紅糖餡，現(xiàn)在吃紅糖的人少了，改成了芝麻白糖餡。
地址 | 江岸區(qū)中山大道和山海關(guān)路交叉口
時(shí)間 | 3:00-12:00
價(jià)格 | 2元/人
徐氏糯米包油條
蒸熟的糯米上，依次撒上砂糖、白芝麻粉、黑芝麻粉，最后放上油條。切開(kāi)后，像壽司一樣層次分明。但咸口愛(ài)好者會(huì)覺(jué)得膩，更適合嘗試夾蘿卜丁、腌菜的版本。
地址 | 江岸區(qū)山海關(guān)路30號(hào)
時(shí)間 | 6:00-14:00
價(jià)格 | 7元/人
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