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        駐馬店確山縣6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

        美食領(lǐng)域創(chuàng )作者

        確山縣位于河南南部,屬于駐馬店管轄,位于淮河北岸,西依桐柏、伏牛兩山余脈,東眺黃淮平原,下面小編給大家分享一下到了確山縣要品嘗一下的6道地方美食。

        1、確山?jīng)龇?/a>

        確山?jīng)龇?/a>是一種河南確山地區傳統特色面食小吃,具有口感爽滑,彈性適中,食之有清熱、驅火、涼血之功效。

        2、確山松花蛋

        河南省確山縣生產(chǎn)的五香松花蛋別具一格,除保持傳統松花蛋的色、香、味外,具有獨特的五香味,而且成熟期短,故稱(chēng)快速五香松花蛋。

        3、胳膊牛肉

        胳膊牛肉起源于確山縣城南關(guān)陳記回族牛肉鋪,陳家世代經(jīng)營(yíng)牛羊肉生意,是確山縣有名的清真特色食品,已有200多年的歷史

        4、瓦崗紅薯

        瓦崗鎮屬淺山丘陵區,其特有的土壤、氣候條件適宜紅薯的生長(cháng),出產(chǎn)的紅薯甘甜適口、品質(zhì)優(yōu)良,深受城鄉消費者青睞。

        5、薄山湖松針野生魚(yú)

        薄山湖松針野生魚(yú)是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn)。薄山湖松針野生魚(yú)肉質(zhì)鮮美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美譽(yù), 實(shí)屬野生魚(yú)中的精品。

        6、確山黑豬

        確山黑豬是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn)。確山黑豬傳承中國優(yōu)良黑豬血統,具有耐粗食、生長(cháng)速度快、繁殖力強、瘦肉率較高等特點(diǎn),肉質(zhì)風(fēng)味鮮美、亞油酸含量高,適于有機養殖,極具開(kāi)發(fā)價(jià)值,市場(chǎng)潛力巨大。確山黑豬獲國家地理標志證明商標。

        以上是給大家分享的確山縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到確山的朋友可以找找嘗嘗,歡迎確山的朋友給留言進(jìn)行補充。

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