行業(yè)丨好吃山東精致上線“暢饗美味”燃爆這個(gè)夏季
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)?記者劉國(guó)郁)“算是處、鮮魚羹飯，吃來都美。”日前，由山東省文化和旅游廳、山東省互聯(lián)網(wǎng)傳媒集團(tuán)主辦的山東省優(yōu)質(zhì)文化旅游產(chǎn)品征集活動(dòng)啟動(dòng)，好吃山東精致上線，260余款珍饈美饌等您點(diǎn)贊，同時(shí)，山東省優(yōu)質(zhì)文化旅游產(chǎn)品征集平臺(tái)繼續(xù)面向全社會(huì)征集“暢饗美味”文旅產(chǎn)品，上傳好吃的美食、分享美食店鋪和美食街區(qū)，原汁原味的“山東味”和齊魯大地的美食文化將燃爆這個(gè)夏季。
據(jù)主辦方介紹， “暢饗好味”文旅產(chǎn)品征集有官方推薦和網(wǎng)友自薦兩種渠道，征集主題以山東各地特色魯菜、小吃、果蔬、飲品等為主，也可以擴(kuò)展到美食品牌店、城市美食街區(qū)等，征集內(nèi)容包含名稱、主題、簡(jiǎn)介、圖片、消費(fèi)指南信息等。8月7日前，網(wǎng)友登錄山東省優(yōu)質(zhì)文化旅游產(chǎn)品征集平臺(tái)，可以查看平臺(tái)已推送的260余個(gè)“暢饗美味”文旅產(chǎn)品，為您喜歡的珍饈美味進(jìn)行點(diǎn)贊和點(diǎn)評(píng)，也可以動(dòng)動(dòng)手指“點(diǎn)擊推薦”進(jìn)入征集平臺(tái)后臺(tái)，把您認(rèn)為好吃的菜品、小吃、果蔬、飲品、美食店鋪、美食街區(qū)推薦至產(chǎn)品征集平臺(tái)。
山東以八大菜系之“魯菜”著稱，魯菜是傳統(tǒng)中華美食中的著名菜系，有數(shù)千年的歷史，哺育著齊魯大地的代代生民，也滲透著齊魯大地的文化品格。山東作為農(nóng)業(yè)大省，煙臺(tái)蘋果、大澤山葡萄、沾化冬棗、金鄉(xiāng)大蒜、章丘大蔥、濰坊蘿卜等眾多產(chǎn)品家喻戶曉。山東農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力不斷擴(kuò)大，知名度不斷提高，加快推動(dòng)向農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。同時(shí)，隨著消費(fèi)升級(jí)提質(zhì)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化，城市美食街區(qū)為消費(fèi)者帶來全新體驗(yàn)和服務(wù)，引爆城市消費(fèi)。特別是近期山東各地積極發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)，美食消費(fèi)成為增長(zhǎng)點(diǎn)，讓夜經(jīng)濟(jì)助力提升城市“軟實(shí)力”。
目前，征集平臺(tái)為大家推送了山東260余個(gè)“暢饗美味”文旅產(chǎn)品，既有蔥燒海參、糖醋鯉魚、爆炒腰花等傳統(tǒng)魯菜菜品，又有泉水宴、棗莊辣子雞、東阿驢肉火鍋、孔府宴、水滸英雄宴、沂蒙大鍋全羊、德州扒雞、黃河口大閘蟹、棲霞蘋果宴等地方特色美食;既有油璇、周村燒餅、青州隆盛糕點(diǎn)、杜橋豆腐皮等特色小吃，又有沂源紅蘋果、博山獼猴桃、馬泉有機(jī)大櫻桃、泰山板栗、山亭康源樹莓、前邵西紅柿等營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬;還有山東辣椒炒肉餐飲酒店、費(fèi)縣紅云小鎮(zhèn)美食古街、德百旅游小鎮(zhèn)窄巷子美食街、富華濰坊美食文化城、各地農(nóng)家樂線上亮相。另外，冶河香玲薄皮核桃、崮山饃饃、中國(guó)驛泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)成為網(wǎng)友自薦產(chǎn)品。只要您認(rèn)為自家產(chǎn)品有特色、受到大眾喜愛，就可以登錄海報(bào)新聞客戶端(https://hb.dzwww.com/zt/2019sdwlzj/index.php)自行申報(bào)“暢饗美味”文旅產(chǎn)品。(圖片由各市文化和旅游局提供)
山東省優(yōu)質(zhì)文化旅游產(chǎn)品征集平臺(tái)
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