保定市徐水5大推薦美食特產，地方美食彰顯地方特色
徐水區(qū)位于太行山東麓，河北省中部，屬保定市管轄，東與容城縣、安新縣交界，南與清苑區(qū)、蓮池區(qū)為鄰，西與滿城區(qū)、易縣接壤，北與定興縣相連，下面小編給大家分享一下到了徐水要品嘗一下的6道地方美食特產。
1、驢肉火燒
驢肉火燒是河北名小吃的一種，發(fā)源于河北省保定，廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區(qū)歷史最為悠久。
2、漕河驢肉
徐水漕河是保定市驢肉的起源地。漕河驢肉迄今已有數百年的歷史時間，文化內涵濃厚，可以說盡人皆知，舉世聞名，聞名津冀石甚至華北地區(qū)，名氣很高。
3、徐水西紅柿
徐水西紅柿是河北省保定市徐水縣的特產。徐水是蔬菜生產大縣，高林村鎮(zhèn)更有“西紅柿之鄉(xiāng)”美譽。該縣的西紅柿遠銷北京、天津、山西、內蒙古、東北等地，并打入俄羅斯市場。
4、徐水劉伶醉
徐水劉伶醉是河北省保定市徐水縣的特產。劉伶醉，系中國巨力集團劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的特曲名酒，酒色明凈清澈，酒質綿甘醇和，飲后回味余香悠長。
5、全驢宴
全驢宴是中國傳統(tǒng)名宴，主要流傳于北方地區(qū)，尤其在保定的漕河地區(qū)比較流行。"天上的龍肉，地上的驢肉"，北方流傳的這句民諺就是對驢肉之美的真實寫照，驢肉性溫，營養(yǎng)價值豐富，具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)顏，滋陰補腎和利肺等多種功能。
以上是給大家分享的徐水的5道地方美食特產，其中3道都和驢有關，因為漕河地區(qū)的驢肉確實好吃，到徐水的朋友可以找找嘗嘗，歡迎 徐水的朋友給留言進行補充。
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