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鹽城雞蛋餅

鹽城雞蛋餅是鹽城著名的特色小吃,經(jīng)過鹽城“早餐大媽”們的改良,結(jié)合鹽城人的口味,已形成鹽城獨有的特色。鹽城雞蛋餅也是沿著有名的街頭小吃,在鹽城,要是問最有名的早餐,那非雞蛋餅?zāi)獙?,走遍鹽城大街小巷,可以看到一個獨特的風(fēng)景,沒有一條街道不做雞蛋餅,沒有一個做雞蛋餅的地方是不排隊的。據(jù)了解,80后、90后、00后這三類群體,如果你要問他在鹽城喜歡吃什么,他們當(dāng)中絕大多數(shù)人都會不約而同地表示——"雞蛋餅"。鹽城雞蛋餅在江蘇省餐飲協(xié)會主辦的“江蘇13市地標(biāo)美食”中被評為“鹽城十大面食小吃”。

中文名:鹽城雞蛋餅

主要食材:面粉,雞蛋

分類:餅

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