包頭鐵鍋燜面

鐵鍋燜面是山西、內蒙等地的傳統面食小吃，隨著(zhù)歲月更迭，包頭東河人將這一美食經(jīng)過(guò)不斷的改良，成為包頭著(zhù)名的特色美食小吃之一。包頭鐵鍋燜面選用豆角、五花肉、手搟面為主要原料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來(lái)的鐵鍋燜面十分美味。包頭鐵鍋燜面特點(diǎn)就是在于“燜”上，味道好、口感棒，深受當地人們的青睞。