鐘水餃 四川 作為四川的一道有名的小吃,鐘水餃也稱“荔枝巷水餃”,是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一,有“中華名小吃之稱”。鐘水餃有皮薄、餡嫩、味美等的特點,因此受到了很多人的喜愛。鐘水餃獲得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的稱號,鐘水餃榮獲“中華老字號”,其特色小吃鐘水餃獲得“中華名小吃”榮譽。鐘水餃更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”四川榜名單,還被中國旅游協(xié)會評定為“四川金牌旅游小吃”稱號。中文名:鐘水餃外文名:Zhong Dumplings分類:川菜,四川小吃口味:微甜帶咸、味美可口主要食材:面粉,豬肉發(fā)源地區(qū):四川省成都市創(chuàng)始人:鐘燮森發(fā)源時間:清代光緒十九年(1893年) 贊 (0) 39 151 生成海報 內(nèi)蒙古炒米 下一篇 2008-08-08 抄手 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦