越西甜櫻桃，是四川省涼山彝族自治州的著(zhù)名特產(chǎn)，該品因其品質(zhì)好、果實(shí)成熟期早而倍受消費者青睞，在西博會(huì )上被中國西部博覽會(huì )組委會(huì )、省農業(yè)廳分別評為“最受歡迎展品獎”和“特色農業(yè)展覽最暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎”。
越西縣位于四川省西南部，涼山彝族自治州北部，東鄰美姑縣，南接昭覺(jué)縣、喜德縣，西界冕寧，北連甘洛縣、石棉。越西甜櫻桃種植區域屬北亞熱帶氣候，年溫差小、氣候干燥冷涼、晝夜溫差大、日照充足，是甜櫻桃生長(cháng)發(fā)育最適宜區域。
甜櫻桃原產(chǎn)歐洲，性喜冷涼干燥，日照充足，由于對生態(tài)條件要求嚴格，適應區域狹小，全國種植面積不大。越西縣海拔1600-2100米地區，年均氣溫為11.3-13.3℃，≥10℃的年有效積溫3915.7-3200℃，年日照時(shí)數1612.9-1860小時(shí)，無(wú)霜期225-248天，春季氣溫回升快，使得果實(shí)成熟特別早，果實(shí)的成熟期在4月下旬-5月下旬，同一甜櫻桃品種果實(shí)的成熟期比省內甜櫻桃主產(chǎn)區早10 -15天，比北方甜櫻桃主產(chǎn)區早25-30天。因此越西縣被稱(chēng)為“西南高海拔特早熟甜櫻桃栽培區”。
經(jīng)過(guò)近十多年的引種觀(guān)察和豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究，越西甜櫻桃種植獲得成功，甜櫻桃果品遠銷(xiāo)北京、山東、重慶、攀枝花、昆明、貴陽(yáng)等大中城市，產(chǎn)品供不應求，經(jīng)濟效益顯著(zhù)。越西甜櫻桃因其品質(zhì)好、果實(shí)成熟期早而倍受消費者青睞，在第八屆中國西部博覽會(huì )上被中國西部博覽會(huì )組委會(huì )、省農業(yè)廳分別評為“最受歡迎展品獎”和“特色農業(yè)展覽最暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎”；2007年被確定為“四川省特色甜櫻桃生產(chǎn)區重點(diǎn)縣”；2009年被確定為“四川省特色產(chǎn)業(yè)甜櫻桃生產(chǎn)基地縣”。適宜種植土地資源豐富、發(fā)展潛力大，是加快貧困民族地區脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
越西甜櫻桃農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為越西境內25個(gè)山區鄉鎮所屬的自然村，具體是大花鄉、丁山鄉、中所鎮、大瑞鄉、南箐鄉、馬拖鄉、新鄉鄉、五里箐鄉、越城鎮、河東鄉、西山鄉、大屯鄉、新民鎮、板橋鄉、瓦巖鄉、普雄鎮、樂(lè )青地鄉、貢目鄉、依洛地壩鄉、拉白鄉、鐵西鄉、拉普鄉、爾覺(jué)鄉、四甘普鄉、保安鄉的山地和山間盆地，保護面積13067公頃，產(chǎn)量10000噸。越西縣位于四川省南部，涼山州北部，介于東經(jīng)102°20′-102°54′，北緯28°18′-28°53′，產(chǎn)區海拔1600-2100m。