品牌農業(yè)——引領(lǐng)祝溝鎮農業(yè)發(fā)展走上特色之路。國家農產(chǎn)品地理標志登記提高了祝溝草莓的產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競爭力，推動(dòng)了祝溝鎮草莓產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，也為祝溝小甜瓜等農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了可借鑒的模式。
今年5月，青島宏利德果菜專(zhuān)業(yè)合作社正式向國家農業(yè)部申報“祝溝小甜瓜”地理標志保護農產(chǎn)品登記，并于今年8月份順利通過(guò)。據了解，青島宏利德果菜專(zhuān)業(yè)合作社成立于2009年4月，目前已發(fā)展會(huì )員104名，覆蓋祝溝鎮56個(gè)村莊。其中，甜瓜生產(chǎn)基地已發(fā)展到1萬(wàn)畝。合作社成立近四年時(shí)間，共培訓社員4000多人次，帶動(dòng)3000多農戶(hù)從事甜瓜生產(chǎn)。通過(guò)合作社的建設和發(fā)展，有效地提升了甜瓜生產(chǎn)的組織化程度，提高了產(chǎn)品的美譽(yù)度和市場(chǎng)競爭力。下一步，該鎮將大力發(fā)展無(wú)公害甜瓜基地建設，實(shí)現“祝溝小甜瓜”生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化。
祝溝小甜瓜
地域范圍
祝溝小甜瓜生產(chǎn)區域位于平度、萊西兩市交界處，距青島碼頭100公里、青島國際機場(chǎng)65公里，距萊西火車(chē)站僅有30公里，有山東半島南北大通道之稱(chēng)的朱諸公路縱貫其中。祝溝小甜瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍轄祝溝鎮、大田鎮、云山鎮、崔召鎮、大澤山鎮、舊店鎮804省道以北共計267個(gè)行政村。地理坐標為北緯36°48′24〞至36°59′28〞，東經(jīng)119°52′43〞至120°17′2〞，海拔74米至603.3米。甜瓜種植面積約2.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)甜瓜7.2萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征：祝溝小甜瓜果形端正，高圓整齊，直徑在8.5cm—10.5cm之間，高在6.5cm—8.5cm之間，果皮黃綠色，果肉綠白色，香甜酥脆，皮硬耐儲運。 2、內在品質(zhì)指標：祝溝小甜瓜果實(shí)可溶性固形物≥12%，總糖≥8.5% ，維生素≥23㎎/100g，鐵≥8.8㎎/kg，鋅≥1.2㎎/kg。 3、安全要求：生產(chǎn)過(guò)程中嚴格按照無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，產(chǎn)品執行《NY5174—2005無(wú)公害食品甜瓜》。 4、包裝：采收后應盡快套上網(wǎng)袋，減少撞傷，然后裝箱。裝箱時(shí)，瓜間用瓦楞紙隔開(kāi)，箱面貼有標簽。包裝箱應無(wú)毒、無(wú)污染、清潔。包裝箱要內壁光滑，留有通氣孔，堅固耐壓，并經(jīng)過(guò)防潮處理。 5、儲存：貯藏在陰涼通風(fēng)，溫濕度適宜的常溫庫、冷庫或空調庫中。嚴禁與有毒、有異味的物品混存混藏。 6、裝卸：用車(chē)、船裝運時(shí)要加鋪墊物，并有防凍、防曬、防雨淋的設施。裝卸運輸中應輕裝輕卸、快裝快卸。嚴禁與有毒物品混裝，嚴禁用有污染的車(chē)、船裝運。