景陽(yáng)岡酒是山東省聊城市陽(yáng)谷縣的特產(chǎn)。景陽(yáng)岡酒以酒體微黃透明、幽雅細膩、香味諧調、醇厚豐滿(mǎn)、余味悠長(cháng)而著(zhù)稱(chēng)。
山東景陽(yáng)岡酒業(yè)有限公司座落在打虎英雄武松的故鄉——陽(yáng)谷縣城紫石街，始建于1950年，現有員工1019人，其中各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員120余人，廠(chǎng)區面積16萬(wàn)平方米，建筑面積10萬(wàn)平方米，具有年產(chǎn)1萬(wàn)噸糧食酒的生產(chǎn)能力，可生產(chǎn)濃香、醬香、兼香、清香四大系列近100個(gè)品種的產(chǎn)品。其中景陽(yáng)岡陳釀酒（兼香型）為“山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，賴(lài)茆酒（醬香型）為“山東名酒”，景陽(yáng)岡酒（濃香型）為 “中國名牌商品”，2006年和2008年連續兩次被評為“山東十大名酒”。 2009年6月景陽(yáng)岡酒被評為“中國白酒十大品牌”，2010年1月被評為“中國十大名酒”。
景陽(yáng)岡酒源于《水滸傳》，成于《1》，兩部古典文學(xué)名著(zhù)，一個(gè)神威過(guò)人、英雄打虎的故事，造就了中國白酒行業(yè)中獨樹(shù)一幟的英雄酒文化。景陽(yáng)岡酒傳承上千載，歷史文化底蘊豐厚濃重，早在宋代，就有人曾題詩(shī)西江月“造成玉液流霞，香甜津潤堪夸。開(kāi)壇隔壁醉三家，過(guò)客停車(chē)駐馬。洞賓曾留寶劍，太白當過(guò)烏紗。神仙愛(ài)酒不歸家，醉倒景陽(yáng)岡下。”新中國建立后，景陽(yáng)岡酒及酒文化得到進(jìn)一步的發(fā)展和提升。共和國領(lǐng)袖、將軍、文學(xué)家、歷史學(xué)家、國學(xué)大師、酒界泰斗都曾題詩(shī)作賦，盛贊景陽(yáng)岡酒。自上世紀八十年代以來(lái)，景陽(yáng)岡酒一直作為山東省和聊城市的政務(wù)、商務(wù)用酒，在國內外具有較高的知名度和影響力。
景陽(yáng)岡陳釀酒，傳承宋代名酒“三碗不過(guò)岡”、“透瓶香”傳統釀造技藝，精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料，以高中溫麥曲為發(fā)酵劑，采用雙輪底回沙發(fā)酵，清蒸混燒，分段餾酒，分質(zhì)密封在瓷缸中，儲存一年后進(jìn)行勾兌，以酒體微黃透明、幽雅細膩、香味諧調、醇厚豐滿(mǎn)、余味悠長(cháng)而著(zhù)稱(chēng)。該酒將醬香和濃香溶為一體，既有茅臺的芳香綿長(cháng)，又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。醬香中有濃香的芳津，濃香中有醬香的韻味，故為“兼香型”。
景陽(yáng)岡酒業(yè)秉承上千年的英雄酒文化，弘揚“人淳酒純”的企業(yè)精神，恪守“先做人，后釀酒；做好人，釀好酒”的經(jīng)營(yíng)理念，堅持以景陽(yáng)岡酒文化為支撐，以打造中國白酒金字招牌為目標，實(shí)施名牌戰略，人才興廠(chǎng)工程，狠抓技術(shù)、管理、體制創(chuàng )新，促進(jìn)了企業(yè)健康穩定發(fā)展，自2002年至2005年，企業(yè)連續三年被評為“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”，2006年被評為“中國食品行業(yè)酒業(yè)影響力100強”，2007年又被中國食品行業(yè)協(xié)會(huì )評為“全國食品行業(yè)信譽(yù)評價(jià)AA級企業(yè)”和 “山東省輕工業(yè)成長(cháng)型先進(jìn)企業(yè)”，2008年又被評為“全國食品安全示范單位”、“全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”。