冠縣黃瓜是山東省聊城市冠縣斜店鄉(xiāng)的特產(chǎn)。冠縣是“中國黃瓜之鄉(xiāng)”?！肮凇迸泣S瓜榮獲國家級“綠色食品”認(rèn)證

冠縣土地肥沃，氣候適宜，生產(chǎn)條件較好，適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，形成了林果、畜牧、蔬菜、油料四大支柱產(chǎn)業(yè)。

斜店鄉(xiāng)現(xiàn)有3.4萬人，5.4萬畝耕地，地處兩省（山東、河北）、三縣（冠縣、莘縣、大名）交界處，京開公路、冠班公路穿境而過，交通十分便利。蔬菜生產(chǎn)是最大的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。蔬菜大棚連方成片，數(shù)以萬計，年產(chǎn)各類蔬菜2億公斤，創(chuàng)產(chǎn)值1.8億元。主要品種有黃瓜、八厘瓜、貴妃翠黃瓜、益都紅辣椒、七彩椒、櫻桃番茄、富爾甜瓜、綠龍架豆、日本長茄、美國牛心茄等60種，被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害產(chǎn)品，黃瓜注冊商標(biāo)“冠牌”。為推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜管理先進(jìn)技術(shù)，2004年籌建了集育苗、示范、良種推廣于一體的農(nóng)業(yè)高科技示范園，占地240畝，一期工程投資300萬元，15個高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式第六代示范棚已投產(chǎn)達(dá)效。北京恩信公司投資150萬元興建的3000平方米現(xiàn)代化高智能工化廠良苗溫室已經(jīng)竣工。該育苗溫室一次可育種苗225萬株?，F(xiàn)有蔬菜批發(fā)市場三處，前社莊市場高峰期日成交量達(dá)到120萬公斤，2000年被評為省級規(guī)范化文明市場，綠色無公害蔬菜暢銷到烏魯木齊、廣州、深圳等二十多個省市，被授予“中國黃瓜之鄉(xiāng)”稱號。