蘇家屯大米是遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區的特產(chǎn)。蘇家屯區是國家商品糧基地、無(wú)公害大米農業(yè)標準化示范區。蘇家屯大米獲地理標志保護產(chǎn)品。
蘇家屯區位于沈陽(yáng)市南郊，素有“天下第一屯”之美譽(yù)。地處遼寧中部城市群的中心地帶，地理位置極其優(yōu)越。氣候溫和、雨量適中、 日照充足，是國家商品糧基地、無(wú)公害大米農業(yè)標準化示范區、糧食自給工程項目示范區、遼寧省農業(yè)標準化生產(chǎn)示范區。
蘇家屯區是全球最適宜種植水稻的地區之一，水稻種植歷史悠久，蘇家屯大米（紅菱大米）一直暢銷(xiāo)全國各地。自“十一五”以來(lái)，蘇家屯區每年投入1000萬(wàn)元用于發(fā)展和打造蘇家屯大米（紅菱大米）產(chǎn)業(yè)，積極扶持培育大米深加工企業(yè)、稻米生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社。目前，全區水稻生產(chǎn)面積已達20余萬(wàn)畝，年產(chǎn)量12萬(wàn)噸，已打造國家糧食創(chuàng )建高產(chǎn)示范區10個(gè)，引進(jìn)稻米加工企業(yè)21家，組建稻米合作社18家，形成了種植有基地、生產(chǎn)有標準、產(chǎn)品有品牌、技術(shù)有專(zhuān)家、生產(chǎn)資料統供、服務(wù)有協(xié)會(huì )和合作社、銷(xiāo)售有市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，為農民實(shí)現增收提供了有力保障。
近年來(lái)，蘇家屯區充分挖掘資源優(yōu)勢，全力引進(jìn)了中糧集團、天樂(lè )園米露、遼星米業(yè)等一批稻米深加工企業(yè)，實(shí)現了蘇家屯大米（紅菱大米）產(chǎn)業(yè)鏈條的進(jìn)一步延伸，生產(chǎn)出精品大米、米糠油、大米飲料等產(chǎn)品，大大提高了稻米的附加值，蘇家屯大米（紅菱大米）的每公斤銷(xiāo)售價(jià)格從2010年的3.6元提高到現在的4.8元，全區農民實(shí)現增收1.44億元，農民人均增收近800元。
蘇家屯大米（紅菱大米）
遼寧省蘇家屯區紅菱街道辦事處、永樂(lè )街道辦事處、王綱街道辦事處、八一街道辦事處、林盛街道辦事處、十里河街道辦事處、陳相街道辦事處共7個(gè)街道辦事處現轄行政區域
《沈陽(yáng)市蘇家屯區人民政府關(guān)于“蘇家屯大米（紅菱大米）”地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)區劃定意見(jiàn)的函》，沈蘇政〔2013〕47號
沈陽(yáng)市蘇家屯區農業(yè)技術(shù)規范：DB210111/T01-2013《蘇家屯大米（紅菱大米）水稻種植技術(shù)規范》