“南國湯溝酒，開(kāi)壇十里香”，這是古人對湯溝酒的贊譽(yù)。湯溝大曲成名于明朝末年，1915年榮獲萊比錫國際博覽會(huì )銀質(zhì)獎。1924年，湯溝大曲已遠銷(xiāo)日本、東南亞一帶。如今，湯溝酒廠(chǎng)已為大型國有企業(yè)，生產(chǎn)四大系列36個(gè)品種的“湯溝牌”大曲和蛇類(lèi)營(yíng)養保健液系列產(chǎn)品。湯溝酒無(wú)色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國金獎，15次獲銀獎，4個(gè)產(chǎn)品通過(guò)國家方圓標志的認證。在全國第四屆評酒會(huì )上，湯溝特曲力挫群雄，被評為第5名，原8大名酒有4個(gè)評在其后。1984年湯溝酒還被我國首次赴南極考察隊選中，帶到南極飲用。
湯溝白酒地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為江蘇省灌南縣湯溝鎮現轄行政區域。