豆面饸饹 山西 ? 大同 ? 左云 豆面饸饹：把和硬再"扎"軟，揉光的有蒿籽豆面，分成適量的長(zhǎng)條面劑子，放入饸饹床子眼內(nèi)，壓入湯鍋中，成粉絲狀，熟后撈出，澆上"稍子"或用醬、醋等調(diào)食之，它是人們辦喜事"鋪床日"、過(guò)壽日、過(guò)會(huì)待客等的慣用飯食。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 抿面 下一篇 0001-01-01 塊壘 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
