.香山壓砂西瓜，因產(chǎn)品中富含健康元素“硒”又稱(chēng)“中衛硒砂瓜”。系寧夏回族自治區中衛市特產(chǎn)。因原產(chǎn)于中衛城區香山地區，并采用壓砂栽培技術(shù)而得名。加上當地特殊的降水、光照、溫差、土壤條件，所產(chǎn)西瓜不但個(gè)大、甘甜，而且皮厚、質(zhì)硬，耐貯運，自然保鮮期50天以上。
壓砂西甜瓜個(gè)大皮厚、便于運輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜，糖份含量高達13.8%。出產(chǎn)的瓜營(yíng)養元素含量全面合理，其中：含人體必須的氨基酸18種，維生素3種、微量元素5種，其中含鈣56mg/kg、鉀1090mg/kg，特別是含有人體保健必需的硒（硒含量達到了0.0056mg/kg）和鋅等微量元素，具有提高人體免疫力、抗衰老和防癌作用，因之得名“硒砂瓜”。中衛香山西瓜不使用任何化肥和農藥，經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心審查監測，產(chǎn)品質(zhì)量完全符合綠色有機食品要求，被認證為-綠色有機食品。
種植環(huán)境
. 約占中衛市1/3面積的環(huán)香山地區，地處蒙古高原和黃土高原的過(guò)渡地帶，年降水量不足180毫米，蒸發(fā)量卻為2400毫米，屬于中國最干旱的地方之一。但降水、光照、溫差、土壤條件卻是西瓜生長(cháng)的絕佳環(huán)境，也是中國最適宜種植高品質(zhì)壓砂瓜的唯一區域。.
香山壓砂西瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍以寧夏回族自治區中衛市人民0《關(guān)于香山壓砂西瓜地理標志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍劃定的建議》（衛政發(fā)[2006]53號）提出的范圍為準，為寧夏回族自治區中衛市中衛城區香山鄉、常樂(lè )鎮、永康鎮，中寧縣鳴沙鎮、恩和鎮、喊叫水鄉、白馬鄉和海原縣興仁鎮、高崖鄉、關(guān)橋鄉等10個(gè)鄉鎮現轄行政區域。