漢中市南鄭6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
南鄭位于陜西省西南邊陲、漢中盆地西南部，北臨漢江，南依巴山，屬于漢中市管轄，下面小編給大家分享一下到了南鄭要品嘗一下的6道地方美食。
1、黎坪八大碗
黎坪八大碗是陜西省漢中市南鄭縣黎坪鎮(zhèn)的特色美食。黎坪八大碗，注重營養(yǎng)與口味，更注重葷素的合理搭配。形成了咸鮮、酸辣、鮮香的口味特點，以脆嫩、清爽、酥爛、軟糯適口、質(zhì)感鮮明為特點。
2、南鄭臘肉
臘肉，又叫熏肉，是陜南秦巴山區(qū)一帶的地方特產(chǎn)，是陜南人請客送禮的傳統(tǒng)佳品，相傳，已有幾千年的歷史。熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，而且具有開胃、祛寒、消食等功能。
3、草堰醬肉
草堰醬肉是陜西省漢中市南鄭縣草堰村的特產(chǎn)。草堰塘醬肉，黑里透紅，香味撲鼻，觀其色，聞其味，不食也會滿口生津。
4、面皮
面皮被譽為南鄭風(fēng)味小吃之首，它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四個時辰，然后推(或打)成米漿，上籠蒸成薄薄的餅子，置于通風(fēng)處降溫，抹上菜籽油切成細條，調(diào)入精鹽、米醋、醬油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及紅油辣椒等佐料，拌勻即可食用。當?shù)囟酂崾常Q熱面皮。
5、橡子涼粉
橡子涼粉，產(chǎn)于陜西漢中南鄭縣元壩一帶的一道有名的傳統(tǒng)小吃。采用橡樹果實，經(jīng)去殼、晾曬、浸泡脫澀、碾磨等多道工序制成鮮涼粉，涼拌即食，美味可口。
6、菜豆腐
南鄭菜豆腐又稱菜豆腐粥，制作歷史悠久。其制作的主要原料是黃豆，經(jīng)過浸泡，打磨成漿，用細籮或紗布濾去豆渣，煮沸，然后加入漿水菜酸湯，點清待形成豆腐時，再濾出豆腐壓成塊。該豆腐質(zhì)地細嫩，色澤清白如玉，含有豐富的蛋白質(zhì)。
以上是給大家分享的南鄭的6道地方美食，味道都很不錯，到南鄭的朋友可以找找嘗嘗，歡迎南鄭的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:76ffd25158673859e25c319d4d6bc51a2bca437e
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津一“香餑餑”景點，被稱“京津冀明珠”，或成五一新去處！
大多數(shù)人只有在假期里才能出去玩。游客的數(shù)量肯定在急劇增加。很多朋友厭倦了進去，開始關(guān)注新開發(fā)的觀光地和人少的觀光地。今天的小篇將為大家介紹新的觀光地。天津一“香餑餑”景點，被稱“京津冀明珠”，或成五一新去處！那是天津曙光水鎮(zhèn)，位于北辰區(qū)西堤頭。天津是我國新的一線城市，這幾年一直持續(xù)發(fā)展。而且近年來旅游業(yè)的發(fā)展也促使天津開始重視加強旅游行業(yè)。這個水鎮(zhèn)就是在這樣的背景下誕生的。曙光鎮(zhèn)去年正
-
山西臨汾旅游景點介紹，臨汾旅游必去五個景點，臨汾著名景點推薦
山西臨汾歷史悠久，有華夏第一都之稱，優(yōu)秀的旅游城市，今天我們就來看一下山西臨汾有哪些好玩的地方，山西臨汾旅游必去的五個景點介紹。一：黃河壺口瀑布風(fēng)景名勝區(qū)（臨汾市吉縣壺口鎮(zhèn)），你可以真正地將自己置身于景色之中，更能感受到大自然的鬼斧神工，黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回，目睹壺口瀑布，贊嘆壯觀之勢，瀑布水量很大很壯觀呀，水流賊急像下雨一樣。二：堯廟（臨汾市堯都區(qū)堯廟村），柱上雕龍刻云，工藝不俗，
-
山東菏澤一日游攻略來了
大家好啊，今天來給大家講講菏澤哦首先還是游玩線路和景點介紹哦Day1曹州牡丹園——水滸好漢城——孫臏旅游城——曹州百花園1.曹州牡丹園曹州牡丹園位于山東省菏澤市牡丹區(qū)牡丹辦事處，緊靠220國道，建于1982年，是目前世界上品種最多，面積最大的牡丹園，集中了曹州牡丹傳古至今的發(fā)展成果，是曹州牡丹觀賞、旅游、生產(chǎn)、科研中心。園內(nèi)牡丹100余萬株，800多個品種，間植芍藥、碧桃、夏蓮、
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
漢中必去的10個古鎮(zhèn)！你去過幾個？
如果，有一天你看厭了城市的霓虹燈走遍了每一處的斑馬線向往遠方，渴望放松那就去漢中的古鎮(zhèn)旅行因為漢中那些悠遠寧靜的古鎮(zhèn)美麗、古老、恬靜雖然貌不驚人但會讓你滿載回憶青木川古鎮(zhèn)青木川古鎮(zhèn)，國家AAAA級旅游景區(qū)。屬陜西省漢中市寧強縣的小鎮(zhèn)——青木川，位于陜，甘，川交界處，西連四川省青川縣，北鄰甘肅省武都縣、康縣，素有“一腳踏三省”之譽，是陜西最西
-
缺德！漢中一男子總想不勞而獲，竟偷功德箱里的錢
來源：寧強公安微警務(wù)版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系漢中一男子總想不勞而獲，竟盜取青木川旅游景點功德箱現(xiàn)金1.8萬余元，半個月后就被寧強公安抓獲。10月21日，寧強縣公安局接到青木川管委會工作人員報警稱：青木川魏氏宅院景點功德箱內(nèi)現(xiàn)金被盜。接警后，偵查技術(shù)人員立即趕到案發(fā)地，一邊開展調(diào)查走訪，一邊對案發(fā)地及附近監(jiān)控進行認真調(diào)取查看。由于現(xiàn)場視頻被嫌疑人破壞，偵查員歷盡艱辛發(fā)現(xiàn)一
-
漢中這條老街，堪稱陜南古民居建筑藝術(shù)的瑰寶！
如果說游覽了漢中古漢臺、拜將臺、石門棧道等遺跡，使游人恍如喝了一尊御酎“杜康”，領(lǐng)略到古代帝王將相的叱咤風(fēng)云、雄才大略；那么，游覽了漢中東關(guān)古街區(qū)，就猶如喝了一壺民間酒坊的“包谷燒”，會深切地感受到古時平民生活那醇厚、地道、綿柔的漢中味，濃郁悠遠的古風(fēng)情……漢中北臨關(guān)中，南連巴蜀，東有楚西抵隴，交通位置十分重要。雖有秦嶺巴山北堵南阻，但一條條蜿蜓崎嶇的古道和通達長江的漢江航運，就溝通起南來
-
漢中棧道——中國交通史上的偉大奇跡
最近，一部叫《漢中棧道》的紀錄片在央視播出，點燃了每一個漢中人的熱情?！稘h中棧道》以漢中棧道為線索，古今穿插，展現(xiàn)了古往今來在漢中棧道上發(fā)生過和正在發(fā)生的故事。交通飛速發(fā)展的今天，可以說處處是通途，沒有我們到不了的地方，但是在古代，交通基本靠走，道路還不發(fā)達，人們都是怎么翻山越嶺,去到自己想去的地方呢？跟隨小編一起重走漢中的古棧道吧。秦蜀
-
漢中市區(qū)：航拍拜將壇遺址
在漢中市區(qū)內(nèi)，南一環(huán)路北側(cè)，有兩座南北相對的臺基。相傳，這里是漢高祖劉邦拜韓信為大將時，專門修建的臺基，被稱為“拜將壇”。2019年2月7日清晨，我操作自己的無人機，對拜將壇遺址進行航拍——過去，拜將壇只是兩個夯土臺基，周圍沒有其他任何的建筑；后來，夯土臺基被青磚包裹起來，上方還修建了高大的韓信雕像；2008年9月3日，第一次前往漢中，我便來到拜將壇，當時這里還免費對外開放。如今，
-
漢中市博物館拜將壇遺址館區(qū)提檔升級步伐加快
漢中市博物館拜將壇遺址館區(qū)提檔升級步伐加快7月以來，漢中市博物館拜將壇遺址館區(qū)加快實施館區(qū)內(nèi)環(huán)境提升改造、景觀配套設(shè)施，韓信雕像重塑等工程建設(shè)項目，各項工作進度，按照時間節(jié)點穩(wěn)步推進，進展順利，韓信雕像重塑工程即將竣工。工程建設(shè)期間，受到市委常委、副市長謝京帥的高度重視，親臨現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，對館內(nèi)綠化、游步道整修、環(huán)境衛(wèi)生整治提出具體要求和建設(shè)性意見。今年2月3日起，市博物館對拜將壇
-
