舌尖上的六安各區縣的特色風(fēng)味美食小吃
六安地區位于安徽省西部，地處江淮之間，是國家級交通樞紐城市，素有“白鵝王國、羽絨之都”的美譽(yù)。今天咱們就來(lái)到了六安，一起品味六安各縣區的特色風(fēng)味美食吧。
金安區特色美食——六安包子，想當年國營(yíng)大京拐包子店名震六安州，一家獨大，群包俯首。后來(lái)大京拐包子店散伙，亦多有人打起大京拐的名號賣(mài)包子，然味道實(shí)不可以道理計。現今的包子當屬五牌里的袁師傅包子為尊，其以皮薄、餡滿(mǎn)、味醇見(jiàn)長(cháng)，縱然價(jià)格不菲，但總是門(mén)庭若市。
裕安區的六安瓜片茶已有悠久歷史。據《六安州志》記載；“茶之極品，明朝始入貢”。說(shuō)明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來(lái)，六安瓜片茶得到迅速發(fā)展，機械加工炒制獲得成功， 制茶量成倍增長(cháng)。 六安瓜片茶的采制與一般烘青綠茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。采摘時(shí)須戴頂芽 開(kāi)展，嫩葉生長(cháng)成熟，這樣可使茶中有益成份含量提高。
葉集羊肉排在第一，大家沒(méi)有異議吧。這味道……我不能看著(zhù)圖受不了。其實(shí)葉集羊肉的特點(diǎn)就是味鮮且不膻。好水養好草，好草喂好羊啊。咱這羊肉好吃主要還是得益于葉集的水土。親戚在六安或合肥，他們離開(kāi)的時(shí)候總是要帶個(gè)羊腿子回家，而且還要在葉集接一大瓶水回家，他們說(shuō)用合肥或六安的水做出的羊肉味道就不如葉集本地的羊肉。
霍邱卷卷 ，在霍邱，“卷卷”(音)是春節家家必做的一道菜，瘦肉剁碎加淀粉做餡，然后用薄薄的雞蛋皮卷成長(cháng)條狀，蒸熟后切片食用，一般用鮮湯清燴，是難得的美味。
霍山先從當地樸實(shí)的特色早餐說(shuō)起：蒿子粑粑。蒿子粑粑 ，從名字可看出它的樸實(shí)。蒿子、米粉、臘肉為原料精制而成，也曾上過(guò)《舌尖上的中國》。 蒿子粑粑，色彩斑斕，口感香脆，味道咸香，是霍山縣人的驕傲。
在金寨，若談起這特色的美食，有一樣是不可錯過(guò)的。吊鍋宴在當? ??可是十分推薦的一種美食特色。這吊鍋宴是大別山地區的傳統美食，但是天堂寨的吊鍋宴卻最流行、也最正宗！
萬(wàn)佛湖砂鍋魚(yú)頭是安徽省六安市舒城縣的特色美食。萬(wàn)佛湖魚(yú)頭，精選萬(wàn)佛湖野生鳙魚(yú)，用萬(wàn)佛湖水久煨而成，原汁原味，鮮而不腥，肥而不膩，口感鮮美，是不可多得的美味佳肴。
Hash:69a40ccedc4f58ea5b8b9b01500b598fab0a7469
聲明：此文由 聚愛(ài)美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廣西壯族自治區十大景區景點(diǎn)
廣西是一個(gè)多民族地區，在那里生活著(zhù)眾多的少數民族，而且當地擁有眾多旅游景點(diǎn)，絕對稱(chēng)得上是一個(gè)旅游勝地。要說(shuō)廣西最著(zhù)名的景點(diǎn)，那一定是素有甲天下之美譽(yù)的桂林了，下面讓我們走進(jìn)廣西十大旅游景區景點(diǎn)。1、桂林漓江景區桂林漓江風(fēng)景區是世界自然遺產(chǎn)地，國家AAAAA級旅游景區，國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區，是世界上規模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區。漓江又名桂水、桂江、癸水、東江，流經(jīng)廣西壯族自治區桂林市，以流域孕育
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
六安堯山旅游攻略路線(xiàn)(堯山風(fēng)景區路線(xiàn))
六安堯山旅游攻略路線(xiàn)(堯山風(fēng)景區路線(xiàn)) 堯山鎮的景點(diǎn)介紹堯山的交通堯山漂流怎么走
-
l六安到云南旅游攻略「六安到昆明」
l六安到云南旅游攻略「六安到昆明」 從安徽六安怎么坐車(chē)到云南騰沖和順古鎮從安徽六安到云南大理乘什么交通工具（火車(chē)，汽車(chē)，飛機） 比較方便從安徽六安到云南香格里拉，怎么走最劃算，最快？開(kāi)車(chē)從六安到昆明旅游走哪條線(xiàn)？從六安做火車(chē)怎么到達云南麗江從安徽到云南自駕游攻略
-
六安霍山有什么好玩的景點(diǎn) 安徽霍山有什么好玩的地方
六安霍山有什么好玩的景點(diǎn) 安徽霍山有什么好玩的地方 1. 安徽霍山有什么好玩的地方2. 安徽霍山有哪些好玩的地方3. 安徽霍山有什么好玩的地方推薦一下4. 霍山有哪些好玩的地方5. 安徽霍山附近有什么好玩的地方6. 霍山有沒(méi)有好玩的地方7. 安徽霍山有什么好玩的地方嗎8. 霍山還有什么好玩的9. 安徽霍山有什么好玩的地方推薦
-
六安三元旅游景點(diǎn)電話(huà)「六安三元旅游景點(diǎn)電話(huà)號碼」
六安三元旅游景點(diǎn)電話(huà)「六安三元旅游景點(diǎn)電話(huà)號碼」 安徽景點(diǎn)電話(huà)六安十大最好玩的景點(diǎn) 六安旅游哪里好玩 六安有什么如何查旅游景點(diǎn)管理處的電話(huà)
-
六安至合肥沿途景點(diǎn) 合肥到六安自駕游路線(xiàn)
六安至合肥沿途景點(diǎn) 合肥到六安自駕游路線(xiàn) 1. 合肥到六安自駕游路線(xiàn)2. 合肥到六安自駕游攻略3. 合肥六安周邊自駕游路線(xiàn)圖4. 從六安怎么去合肥5. 合肥到六安一日游6. 合肥到六安旅游攻略7. 合肥到六安自駕要多久8. 合肥到六安自駕游路線(xiàn)推薦9. 合肥到六安最近的路線(xiàn)10. 合肥到六安自駕游路線(xiàn)圖
-
六安紅色旅游景點(diǎn)的技術(shù)路線(xiàn)分析「六安紅色旅游線(xiàn)路特色」
六安紅色旅游景點(diǎn)的技術(shù)路線(xiàn)分析「六安紅色旅游線(xiàn)路特色」 安徽六安有什么旅游的地方六安可有什么好玩的地方六安在哪里？具體地理位置！紅色旅游規劃應該注意什么問(wèn)題？
-
六安河西旅游景點(diǎn)「六安河西旅游景點(diǎn)介紹」
六安河西旅游景點(diǎn)「六安河西旅游景點(diǎn)介紹」 六安旅游景點(diǎn)都有哪些值得推薦？六安市有什么風(fēng)景名勝？求六安旅游景點(diǎn)大全排名，哪些比較值得去？
-
六安萬(wàn)佛湖景區怎么樣？值得一游嗎？
萬(wàn)佛湖位于安徽省中部的舒城縣境內。是安徽第十一個(gè)5A的“國家AAAAA級旅游區”，中國首批“國家水利風(fēng)景區”，曾獲“全國部門(mén)造林綠化400佳”的光榮稱(chēng)號和安徽省“九五”旅游接待貢獻獎。其每年接待游客人次已躋身安徽省風(fēng)景名勝區的前列。萬(wàn)佛湖 即龍河口水庫，是舉世聞名的淠史杭灌區的重要組成部分，向杭埠河灌區供水，安徽十大水庫之一。2016年10月，獲批國家5A級旅游景區。萬(wàn)佛湖是國家AAAAA級旅游區、國家級水利風(fēng)景區、國家地質(zhì)公園、省級風(fēng)景名勝區、省級旅游度假區。安徽旅游十大度假基地之一 。被
-