隱藏在世外桃源的這家農莊，因為一只烤全羊，吸引無(wú)數人驅車(chē)前往
“今天天氣好晴朗，處處好風(fēng)光好風(fēng)光~”
小編今天超級興奮的
因為去南澳的探店詳情要與大家見(jiàn)面啦
南澳愛(ài)來(lái)林度假山莊
經(jīng)過(guò)師傅精心的腌制
淋上秘制的醬汁精烤
經(jīng)4-5小時(shí)左右的炙熱翻烤
想吃，還得提前一天預定哦~！
還沒(méi)上桌香氣就一陣一陣飄送過(guò)來(lái)
味道十分濃郁
分分鐘勾起了你的食欲
香菜夾雜著(zhù)羊肉的香氣
搭配新鮮的包菜
簡(jiǎn)直不要太爽口
秋冬羊肉賽金丹
天氣越來(lái)越?jīng)鏊浅匝蛉獾暮眉竟?/p>
總要慰藉一下那挑剔的味蕾
一羊兩味
這里的羊均是愛(ài)來(lái)林度假山莊自養野山羊，血統純正，天然散養，膽固醇含量較低，膻味小，現宰現烤，風(fēng)味獨特。
羊的大小份量根據人數來(lái)定，半只烤全羊可供8-12人吃呢。
也可以單獨品嘗烤羊排哦！
酥香烤全羊
南澳愛(ài)來(lái)林度假山莊烤羊技術(shù)，木炭純手工架烤長(cháng)達四小時(shí)，經(jīng)過(guò)6道工序，小編目睹整個(gè)碳烤過(guò)程，簡(jiǎn)直要被饞哭了~
烤全羊了解一下
全羊要經(jīng)過(guò)師傅不間斷地翻烤，才能保證羊外焦里嫩。刷醬料前再將羊肉切開(kāi)，讓醬料滲透肉更香~
最后再灑上孜然等調料結尾，每個(gè)環(huán)節嚴格把控，力保將羊肉的鮮味發(fā)揮到極致。
上桌前會(huì )貼心地將羊肉拆分，剪的時(shí)候還能感受到皮的酥脆，這樣吃才是最傳統的烤全羊吃法。
皮薄到酥脆，特別是羊肋排，越嚼越香，完全沒(méi)有膻味，連骨頭都不想放過(guò)。
而羊肉鮮嫩十足，松軟又酥爛，還帶著(zhù)碳烤的熏香，連同行不吃羊肉的小伙伴都忍不住嘗一口，好不過(guò)癮！
吃完烤羊肉
一定記得要給肚子留點(diǎn)空位
嘗一嘗另一口味的羊雜火鍋
鮮美羊雜火鍋
全羊被用來(lái)碳烤，而羊腦等則小火熬燉成營(yíng)養湯底，與羊雜組合做成了火鍋，還搭配了兩盤(pán)自種新鮮蔬菜。
乳白色的湯底是濃濃的奶味，鮮香滋補，吃完烤全羊，先來(lái)一碗湯再涮火鍋，簡(jiǎn)直就是人生一大滿(mǎn)足！
山莊其他特色菜系
除了最具特色正宗的烤全羊外，山莊其他特色菜系也是別有一番風(fēng)味，例如山莊自養走地雞火鍋、特色土窯雞農家菜系、山珍海味套餐、燒烤，野炊。
是各類(lèi)團體機構團建活動(dòng)和家庭聚會(huì )的圣地！
看得見(jiàn)的有機食材
山莊吃的雞鴨魚(yú)肉全部自己養，蔬菜也是自己種的哦，這樣的自給自足，讓人很是向往~
還有養在后山上的走地雞，占領(lǐng)著(zhù)一大片樹(shù)林，十分快活。看，公雞正帶領(lǐng)著(zhù)它的三妻四妾們溜走呢。
世外桃源的山莊風(fēng)光
久居城市，踏入農莊總是讓人心情愉悅，清新的空氣，獨特的風(fēng)光，讓往日緊繃的神經(jīng)得到放松。小編一來(lái)到這里就開(kāi)始放飛自我~
與其他山莊不同的是，愛(ài)來(lái)林度假山莊的室內是現代化裝修，寬敞明亮，小編第一眼看到的時(shí)候也是很驚訝呢，竟還有茶座、KTV棋牌室
還有晚上的夜景您可千萬(wàn)不要錯過(guò)咯，遠看有種身處鳳凰古鎮的錯覺(jué)，飯后沿著(zhù)山莊散步，呼吸山林間清新的空氣，簡(jiǎn)直棒極了！
它用獨特的風(fēng)光，還有美味佳肴
吸引了無(wú)數人前往
Hash:537cab3dbe60686dd7337bf6db3b48ff818227ad
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