不負美食不負卿，鄭州豐樂(lè )農莊冬季菜品溫暖上新！
冬天已至
年底又是聚餐宴請的集中時(shí)間
為大家推出了全新冬日暖心菜單
不僅美味可口
更是養生滋補
宴請朋友
家人聚餐
都是最佳的選擇
關(guān)于食物，我們從不將就
新品推薦
養生甲魚(yú)面
New Arrival
甲魚(yú)富含無(wú)機鹽、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營(yíng)養成分。此外，還富含骨膠原、蛋白質(zhì)、脂肪、肽類(lèi)和多種酶以及人體必需的多種微量元素。
喝上一碗熱氣騰騰、香氣十足的甲魚(yú)湯，實(shí)在是太幸福不過(guò)的事情了，湯濃肉香，特別是甲魚(yú)四周那肥嫩柔軟的裙邊更是美味至極。再來(lái)點(diǎn)兒勁道的手工面，最適合咱們河南人的口味啦。
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New Arrival
豬肚雞又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的客家菜。湯里濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。用上等胡椒煲豬肚，加上上等靚扇雞，精制成美味濃湯食用。
豬肚雞主要針對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、養胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
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入冬最適宜吃魚(yú)，魚(yú)肉很容易被體內消化和吸收,魚(yú)肉中蛋白質(zhì)的結構松軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高，吸收好。
魚(yú)肉又滑又嫩。吸飽了湯汁，很入味。滑嫩鮮美，搭配秘制湯底，驅寒滋補。
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New Arrival
胡蘿卜是我們經(jīng)常吃的一種食物。是一種營(yíng)養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽(yù)稱(chēng)“小人參”。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸，健脾除疳、增強免疫功能、 降糖降脂的作用。
胡蘿卜與牛腩一起燉，不僅提供胡蘿卜素，胡蘿卜素在牛腩這種含脂肪的食物中最容易吸收利用。
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兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi)。兔肉蛋白質(zhì)含量高達70%，比一般肉類(lèi)都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類(lèi)，故對它有“葷中之素”的說(shuō)法。每年深秋至冬末間味道更佳。
麻辣兔肉屬于川菜，具有營(yíng)養豐富，色澤紅黃，麻辣嫩鮮。
坐落在湖畔上的黃河魚(yú)村餐廳
幽靜安逸 別致雅趣
在這里享受美味
老朋友一定知道
泥爐烤全羊
豐樂(lè )農莊的烤全羊，肉質(zhì)鮮嫩，以一斤果碳一斤羊而聞名的方法，在泥爐中烤至金黃，烤全羊鮮而不膻，豐富的汁水被鎖在肉中，每一口嫩而不柴，絕對是招牌菜喲。
黃河大鯉魚(yú)
黃河大鯉魚(yú)一直以來(lái)都是咱們河南美食的一張名片，魚(yú)肉質(zhì)緊密、香嫩爽滑有彈性，而且營(yíng)養豐富，不來(lái)嘗嘗這道名菜嗎！
黃河大甲魚(yú)
冬季進(jìn)補，來(lái)一嘗嘗咱們河南的黃河大甲魚(yú)吧！黃河大甲魚(yú)邊寬厚有彈性,腿粗而有勁,肌肉肥厚,腹部有光澤而且順滑平整,顏色白里透紅,血管清晰,營(yíng)養豐富，肉質(zhì)鮮嫩。
蒜子燜戈雅魚(yú)
戈雅魚(yú)，即黃顙魚(yú)，肉質(zhì)細嫩，無(wú)小刺，蛋白質(zhì)含量較高，蒜子燜戈雅魚(yú)也是別樣吃法。
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