贛州可以帶回家的特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)
到了贛州游玩想給家人帶些贛州特產(chǎn)回家，但不了解贛州有哪些特產(chǎn)或者還在糾結帶哪些回去的，下面已經(jīng)幫你一一歸納了一部分，可以參考一下，都是贛州當地特色美食哦!
贛縣，“中國板鴨之鄉”，其“沙地”牌板鴨采用傳統工藝與現代科技相結合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而著(zhù)稱(chēng)，被人們譽(yù)為臘味之王，遠銷(xiāo)香港和東南亞等地。
梓山醬油梓山醬油久負盛名，以其濃度高，色澤鮮艷，醬香濃郁，醬體醇厚，經(jīng)久不壞，愈存愈佳等特點(diǎn)。據《贛州府志》記載，至今已有290多年的生產(chǎn)歷史，清朝曾列為貢品，是于都的傳統特產(chǎn)。
會(huì )昌保鮮豆干會(huì )昌醬干、保鮮豆干均選用優(yōu)質(zhì)大豆和天然香料，經(jīng)傳統工藝與現代科技結合精制而成。它富含人體所必需的腦磷脂、胺基酸和各種維生素，集香、咸、辣、甘于一體，吃用方便、保質(zhì)保鮮、風(fēng)味獨特、營(yíng)養豐富，吃后口齒留香，回味無(wú)窮。
贛南臍橙江西贛州地區是全國臍橙最適宜栽種的地區，該地區出產(chǎn)的臍橙具有皮薄，肉脆，多汁，果甜，外觀(guān)好，果大，無(wú)公害等特點(diǎn)。
南康甜柚南康甜柚皮薄果大，形狀美觀(guān)，營(yíng)養豐富，清香飄溢，具有滋心潤肺，清肝明目之功效，且貯藏方便，素有“天然罐頭”、“果中珍品”的美稱(chēng)，在清代曾列為貢品，海內外都享有很高聲譽(yù)。
尋烏蜜桔尋烏蜜桔果型美觀(guān)，皮色鮮艷，皮薄多汁，甜酸可口，清香無(wú)核，質(zhì)脆化渣，風(fēng)味濃厚，品種豐富，應市時(shí)間長(cháng)。1996年該縣被國家有關(guān)部門(mén)授予“中國 蜜桔之鄉 ”稱(chēng)號。
興國灰鵝是江西省興國縣的地方特產(chǎn)，具有耐粗飼、生長(cháng)快、抗病力強、個(gè)體適中、肉質(zhì)細嫩等特點(diǎn)，是江西省推廣的優(yōu)良品種。
魚(yú)絲贛州魚(yú)絲選用優(yōu)質(zhì)鮮魚(yú)、精鹽、茨粉等原料，采用傳統工藝精工制作，營(yíng)養豐富，鮮香可口，富含人體必須的鈣、鐵、磷等營(yíng)養元素，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇，是真正的純天然傳統食品。為佐膳佳品，也可做主食。它不含任何色素、添加劑。其味鮮香、爽滑、柔韌、適口。
湖江密棗湖江密棗有300多年的種植歷史，早熟個(gè)大，肉厚核小，含糖量低，耐儲運，是加工密棗、曬制紅棗的佳品，深受顧客歡迎，遠銷(xiāo)廣東、廣西、浙江等省。
酸棗糕以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營(yíng)養豐富。經(jīng)江西省 食品檢驗 站測定，含有原糖和多種維生素，是理想的營(yíng)養保健食品。
龍南大蒜龍南大蒜，又稱(chēng)紫皮大蒜，是江西省龍南縣歷史悠久的名優(yōu)特產(chǎn)。蒜頭(鱗莖)呈淡紫紅色或紫白色，瓣肉細嫩致密，每個(gè)蒜包一般有10-20瓣。蒜包緊實(shí)，耐貯藏。品質(zhì)優(yōu)良，生食香脆辛辣，熟食香味濃郁，營(yíng)養豐富。既是佐餐之佳品，又具藥用之功效。
南安板鴨南安板鴨加工歷史悠久，外形美觀(guān)、皮酥、骨脆、肉嫰、咸淡適中，瘦肉甘香、肥肉不膩等特點(diǎn)，風(fēng)味獨特。1981年獲部?jì)?yōu)及國家銀質(zhì)獎，1988年獲首屆中國 食品博覽會(huì ) 金獎。
苦瓜酒贛州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低，營(yíng)養高的特點(diǎn)。外觀(guān)新穎獨特(瓶?jì)群?根苦瓜)、色澤淡黃透徹、味苦而甘、清涼爽口，清熱解毒、潤喉滋肝;酒度低(28度±2度)、回味好、適口而不傷腦;含有豐富的天然的人體所需氨基酸(53.09毫克/100毫升)和苦瓜素(甙)、既營(yíng)養又保健，產(chǎn)品投入市場(chǎng)，深受消費者歡迎。
龍歸茶產(chǎn)于樂(lè )洞鄉龍歸村海撥1240米的深山密林中，其特點(diǎn)是：清香獨特，色翠水清，耐泡味長(cháng)，清香四溢，飲后久而回甘，余香不絕。具有清肝明目， 消化脂肪 ， 興奮中樞神經(jīng) 之作用，對腦膜炎、腎炎、肝炎、胃炎、心臟病、高血壓、痢疾病有良好的治療效果。常飲龍歸茶，有利于人體新陳代謝，延年益壽。是清朝末年貢品。
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