武漢哪里有好吃的腸粉 武漢哪里有賣(mài)腸粉的
雖然說(shuō)腸粉是廣東的特色，但是腸粉在武漢也是喲一批忠實(shí)觀(guān)眾的。腸粉不貴，好吃，所以有很多人都非常喜歡吃。大到五星級酒店，小島街邊的小攤，都有腸粉可以食用。今天來(lái)說(shuō)說(shuō)有哪些地方的腸粉比較好吃吧。
腸粉按照口味來(lái)劃分，有廣州的西關(guān)腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，郁南的都城腸粉...最讓小編戀戀不忘的是鼓浪嶼上面的那家沈記閩南腸粉。
腸粉也有兩種，一種是布拉腸粉，還有一種是抽屜式腸粉。武漢最常見(jiàn)的是后者。
陳陳家也算是小有名氣。雖然現在門(mén)面上毫不起眼，但是架不住好吃呀。
雖然環(huán)境也沒(méi)以前好了，還有很多港式點(diǎn)心也不賣(mài)了，但是腸粉依舊還在，味道也還在。除了腸粉以外，陳陳家的牛肉粉也很不錯，地道的潮汕牛肉丸，棒極了。
姐妹腸粉
姐妹腸粉的店不大，但是口味挺多的，還有類(lèi)似皮蛋瘦肉腸粉也可以在這吃到，所以排隊的人一向很多。對了，腸粉里的蘿卜是老板讓人從廣東寄來(lái)的，脆甜開(kāi)胃。喜歡吃辣的人一定記得多加點(diǎn)辣椒。
粵鼎記腸粉(虎泉總店)
這家聞名虎泉的店，店面不是很大，但是人氣十足，籠屜蒸出來(lái)的腸粉，口感比較細膩。
腸粉很大一份，可以用厚實(shí)來(lái)形容。粉皮相比本地的其他的一些腸粉店要來(lái)得爽口!不面不坨!腸粉上面的湯汁很多，用的美極醬油，味道很鮮美，老板還會(huì )提醒你盡快吃，免得湯汁都被吸進(jìn)去。
地址：卓刀泉南路虎泉夜市臨街門(mén)面29號(華中師范大學(xué))
向久記廣東腸粉
這家向久記開(kāi)在八一路菜場(chǎng)里面，位置比較隱蔽，但是慕名而來(lái)的人非常多，每次過(guò)來(lái)幾乎都要都要排隊。
最經(jīng)典的香菇瘦肉雞蛋腸粉，八塊錢(qián)一份，分量很多，一碗就足夠飽腹。老板很舍得給料，如果是坐在店里堂食的話(huà)，湯汁不夠還可以找老板續加。湯料味道有點(diǎn)偏淡，可以加一些剁椒提味。
地址：八一路生鮮市場(chǎng)內(武漢大學(xué)附屬中學(xué)正對面)
吳記廣式腸粉
這家開(kāi)在光谷附近的腸粉店真的是誠意滿(mǎn)滿(mǎn)，分量驚呆我和小伙伴了，感覺(jué)夠兩個(gè)胃口不大的人吃，雞蛋和叉燒給的都很實(shí)誠，湯汁很多。
腸粉有點(diǎn)偏厚，但很滑，肉餡新鮮，醬油咸中帶甜。整體軟乎乎的感覺(jué)，帶了幾片生菜倒是有解膩的效果，整體還是不錯噠～
地址：珞瑜路726號光谷步行街光谷德國風(fēng)情街3層
向記廣東腸粉
戶(hù)部巷里的這家向記廣東腸粉，是一家開(kāi)了多年的老店，排隊的人很多，店主手腳也很麻利，一共五個(gè)腸粉板子不停的做，雖然人多但也不用等很長(cháng)時(shí)間。
餡料一共有十幾種，從四五塊到十幾塊價(jià)格不等。推薦蝦仁雞蛋口味，腸粉皮很薄，里面加了新鮮生菜和蝦仁，一份12塊，出鍋后澆上醬油和一種秘制小料，上面還會(huì )撒一層油芝麻，聞起來(lái)就很香，份量也很飽滿(mǎn)，一份沒(méi)吃完就已經(jīng)飽了。
地址：自由路53號(戶(hù)部巷)
財大廣東腸粉
南湖這邊財大北苑的“墮落街”里面的一家小店，里面有幾張小桌，如果坐在店里吃也是可以的，但是環(huán)境有些簡(jiǎn)陋。
這家的湯汁比較濃郁，味道偏重，和一般的腸粉味道不一樣，可能比較迎合武漢人的口味吧。冒著(zhù)熱氣的腸粉，看起來(lái)層層分明，配上老板調制的醬料，有幾分方便面牛肉湯的味道。
地址：南湖南路1號中南財經(jīng)政法大學(xué)南湖校區西苑墮落街內
么么腸粉
糧道街近期開(kāi)的一家粵式腸粉店，現蒸現做，份量足，價(jià)格也很實(shí)惠。湯汁很濃郁，色澤很鮮艷，看起來(lái)就讓人食欲滿(mǎn)滿(mǎn)。
地址：糧道街248-2
避風(fēng)塘
避風(fēng)塘有兩款主打的腸粉，分別是金網(wǎng)鮮蝦腸粉和脆皮錦繡蝦仁腸粉。金網(wǎng)鮮蝦腸粉有些顛覆傳統腸粉的做法，腸粉中加了酥脆的金網(wǎng)，賦予了腸粉不一樣的風(fēng)情，吃起來(lái)感覺(jué)跟春卷挺像的。
還有蜜汁叉燒腸粉也讓人過(guò)嘴不忘。晶瑩的腸粉皮把叉燒透映得分明，一旦吃進(jìn)去便再分不出誰(shuí)是誰(shuí)，只知道滿(mǎn)口都是香甜軟糯。
地址：竹葉海長(cháng)宜路1號武漢薈聚中心4層
武漢的腸粉店雖然不少，但是每一間都有自己的特色所在。或許這就是食在武漢的精髓吧，美食遍地，但是在極大的競爭中尋求突破口得以生存下來(lái)的店都不一般。
我們務(wù)實(shí)不張揚，只愛(ài)坐在街頭巷尾的老店里，品嘗那一口熟悉的味道。最好吃的那份腸粉，它的味道留在心里，誰(shuí)也說(shuō)不清。
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