北京港式茶餐廳推薦
港式茶餐廳，我們經(jīng)常在熟悉的港劇里面見(jiàn)到，食物種類(lèi)豐富，而且顏值與味道并存，經(jīng)常看電視就會(huì )讓人垂涎三尺，讓人喜歡著(zhù)這里的各種美味食物。
那么，我們也知道，北京是一個(gè)多元化的城市，自然這里也有著(zhù)很多的港式茶餐廳，那么，接下來(lái)，小編就來(lái)給大家推薦幾家好吃的北京的港式茶餐廳吧!
Dickson Kitchen 廚不用去香港吃到正宗燒味
dickson kitchen已經(jīng)地處北京五環(huán)外了，但每到飯點(diǎn)，乃高朋滿(mǎn)座，南方面孔，粵語(yǔ)交談，仿佛是港人在京的小天堂，原汁原味，不求華麗，但真心，讓來(lái)的客人心滿(mǎn)意足。
這家點(diǎn)心必吃的就是流沙奶黃包，餡料也是師傅自己制作的，咬下去里面的餡會(huì )自然的流出來(lái)，并不是齁嗓的那種甜味，有一種淡淡的奶香，蛋黃和奶經(jīng)過(guò)多道工序的制作，才能達到這樣的效果。
dickson最有名的就是燒鵝，采用傳統燒制手法，做出的鵝肉深埋香氣，皮脆肉嫩，口味地道。玫瑰油雞，選用廣東清遠雞，肉很滑嫩，沾著(zhù)蔥料，一點(diǎn)也不覺(jué)得油膩。
鮮蝦云吞面選用潮州的堿水面和魚(yú)干湯作為基礎，這也是港人來(lái)都無(wú)法挑剔的家鄉味，干炒牛河同樣正宗。
推薦：流沙奶黃包、好味醬鳳爪、燒味拼盤(pán)、水晶蝦餃皇。
地址：來(lái)廣營(yíng)東路5號香江廣場(chǎng)二層，長(cháng)島瀾橋別墅西面,朝陽(yáng)區和平醫院北面
時(shí)間：11:00 - 21:00
價(jià)格：90元
當浪漫愛(ài)情遇上港式茶餐廳
“愛(ài)蓮，蛋撻差不多出爐了，陪蔣先生去喝杯咖啡吧?”如果你是湯唯或是張學(xué)友的粉絲的話(huà)肯定會(huì )跳出來(lái)說(shuō)這句臺詞來(lái)自于電影《月滿(mǎn)軒尼詩(shī)》，影片中湯唯與張學(xué)友約會(huì )的茶餐廳就是檀島。
如今檀島已經(jīng)入駐京城近兩年時(shí)間了，終于可以去嘗一下女神所愛(ài)的奶茶和歌神中意的蛋撻了。
檀島店里的茶爐、茶壺、絲襪網(wǎng)兜都是從香港運來(lái)北京的，奶則選用荷蘭黑白淡奶，用之沖泡的奶茶味道也會(huì )更加香滑醇厚。
茶粉則是精選了五種不同的紅茶配比而成，而且凍飲和熱飲在茶的用量上也有大學(xué)問(wèn)，不會(huì )因為加冰而感覺(jué)凍飲的茶味寡淡。
檀島極品蛋撻的蛋撻皮是由后廚師傅手工打制而成，據說(shuō)酥皮多達192層，而且在蛋液的配方上也減少了砂糖的量，咬一口撻皮松軟酥脆，蛋撻餡嫩的入口即化，又不會(huì )覺(jué)得甜膩。
菠蘿油的最大特點(diǎn)就是個(gè)頭特別大，口感比較糯，趁熱吃特別有滿(mǎn)足感。
燒味大四喜給我的驚喜在于不同的燒味搭配了不同的蘸料，用蘸料進(jìn)一步突出燒臘的口味特點(diǎn)。
地址：工體北路11號(三里屯京客隆超市北側)
時(shí)間：10:00 - 00:00
價(jià)格：75元
帝都的香港古早味
兩年前經(jīng)常在東四十條行走的時(shí)候常到老坑記去豬油撈飯+招牌豬腳。當時(shí)知道的人還不多，我也是從一位粵食老饕那里偶得的去處。上周推門(mén)進(jìn)來(lái)，差點(diǎn)嚇傻掉——周四的晚上8點(diǎn)半，居然還人聲鼎沸，要!等!位!
豬油撈飯大概是老坑記的必點(diǎn)系，身邊好多朋友就是沖這道菜專(zhuān)程跑去的。北方人大概對“豬油”一聽(tīng)就糊了胃，其實(shí)一點(diǎn)都不膩，拌好的飯真像小學(xué)作文里寫(xiě)的，“香噴噴”!招牌老坑豬手，香、酥，豬肉選的好，洗得干凈。
紅衫魚(yú)是粵菜系的老饕推薦，北京很難見(jiàn)到哦!干炸番茄兩種口味。老板娘說(shuō)這就是小時(shí)候放學(xué)回到家里“媽媽做給我們吃的味道”。
一個(gè)人要條番茄紅衫魚(yú)，一碗白粥，吃得舒舒服服。蒸肉餅、滑蛋蝦仁、客家釀豆腐也是首選。如果和我一樣喜歡蘿卜糕，一定一定別錯過(guò)炒蘿卜糕。
推薦：盆菜、炒蘿卜糕、燉奶、滑蛋蝦仁、豬油撈飯、番茄紅衫魚(yú)、老坑記豬手、客家釀豆腐、四款甜品套餐。
地址：工體北路66號瑞士公寓底商115單元1樓
時(shí)間：11:00 - 22:30
價(jià)格：100元
北京最地道的咕咾肉
機電院在三里屯本就是鬧中取靜，一路之隔，阻斷了熙熙攘攘的人流。30年代**范兒的金屬大門(mén)和店名，開(kāi)始誤以為高端上海菜的調調。
如果不是朋友推薦，我一定會(huì )錯過(guò)最好吃的咕咾肉。第一口咬下去聞到隱隱的巧克力焦香，炸得出彩。肉越嚼越香，全然沒(méi)有腥氣味。醬汁酸甜恰到好處。一盤(pán)肉從開(kāi)餐到吃完，一個(gè)小時(shí)，即使放涼了美味不褪色。
煎封鮭魚(yú)第一次吃，也是第一次吃真么大的煎炸魚(yú)。筷子一碰上魚(yú)身就知道香酥入骨毫不為過(guò)，難得是魚(yú)肉依然鮮嫩多汁，蘸汁調味也好。
煲仔飯是友人大愛(ài)，奉之為帝都最佳。一份煲仔飯搭配了臘腸，潤腸，臘肉，臘鴨。米飯的水份剛剛好，火候拿得準，難得鍋底一層飯焦，米粒干爽而不干硬。
推薦：菠蘿咕咾肉、脆皮乳鴿、XO醬粉絲蟹煲、臘味煲仔飯、煎封鮭魚(yú)。
地址：工人體育場(chǎng)北路四號機電院內十號樓1樓(凱富飯店南側)
時(shí)間：11:00 - 22:00
? ??格：135元
好了，小編的推薦到此時(shí)為止，北京還有很多這樣的餐廳，大家來(lái)到北京旅游也不要忘記來(lái)這里看看，說(shuō)不定可以有意外的驚喜呢?
Hash:9b2d4c362f6243535a43eabb07f164de26aa814e
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