石港窨糕

石港窨糕是南通市千年古鎮石港的一種傳統特色糕類(lèi)名點(diǎn)，是傳統的應時(shí)茶食，因為每一塊糕上面都印有字，又被叫做印糕。窨糕選用當地產(chǎn)粳米粉米，再加上一定比例的糯米，最后加入桂花豆沙，蒸成糕。其成品特點(diǎn)是雪白松軟、香甜可口、涼而不硬非常好吃。小編推薦南通其他著(zhù)名的糕點(diǎn)小吃：正場(chǎng)熏糕、嵌桃麻糕等。

中文名：石港窨糕

分類(lèi)：應時(shí)茶食

口味：甜

原產(chǎn)地區：江蘇省南通市通州區石港鎮