八公山豆腐 安徽 ? 淮南 ? 八公山 八公山豆腐，是安徽省淮南市八公山地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，距今已有兩千多年的歷史。八公山豆腐選用純黃豆作原料，加八公山的泉水精制而成。做出的豆腐晶瑩剔透，白似玉板，嫩若凝脂，質(zhì)地細(xì)膩，食之外脆里嫩，滋味鮮美，深受人們喜歡。中文名：八公山豆腐外文名：Bagongshan tofu批準(zhǔn)文號：（淮府秘〔2007年〕85號）批準(zhǔn)時間：2008年9月17日品質(zhì)特點：白似玉板、嫩若凝脂地理標(biāo)志：2008年獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號產(chǎn)地名稱：安徽省淮南市 贊 (0) 39 151 生成海報 十大海 下一篇 2008-08-08 爆炒毛魚 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
