南式細點(diǎn)

南式細點(diǎn)是山西省運城市的一道漢族傳統名點(diǎn)，由中國南方引入已有400余年歷史，經(jīng)長(cháng)期發(fā)展演變，成為運城的獨特產(chǎn)品。細點(diǎn)區別于山西其它糕點(diǎn)的突出之處就在于“細”：加工精細、成品細膩。在工藝上，也分得較細。南式細點(diǎn)花樣繁多，口味各異，外形美觀(guān)，層次分明，具有酥、松、甜、香等特點(diǎn)。南式細點(diǎn)也成為山西八大名點(diǎn)之一。

中文名：南式細點(diǎn)

主要食材：面皮

分類(lèi)：糕點(diǎn)

口味：甜