平遙碗托 山西 ? 晉中 ? 平遙 用溫水調(diào)成糊狀，然后按一定比例加鹽，上蒸籠，等熟透后只需靜靜的等待它變涼。涼后可以炒、冷調(diào)。我喜歡冷調(diào)的吃法，涼爽可口在這夏天吃是最后不過(guò)的一到美食了。中文名：平遙碗托分類(lèi)：風(fēng)味面食小吃口味：面質(zhì)筋道、滑爽可口主要食材：小麥面粉，蕎麥面粉菜系：晉菜 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 平遙豆腐腦 下一篇 2021-09-23 介休貫餡糖 上一篇 2021-09-23 相關(guān)推薦
