杜潯酥糖又叫漳浦酥糖，因產(chǎn)于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮(zhèn)而得名，是漳州著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)，也是漳州市一種地方傳統(tǒng)小吃，因其獨(dú)特的酥、香、脆美而聞名，是閩南特產(chǎn)小吃之一。杜潯酥糖的制作工藝有百年傳承歷史，主要以本地所產(chǎn)的精選花生仁、一級(jí)白砂糖、棕頭油、蔥頭、魚露等精制而成。杜潯酥糖香酥可口，油而不膩，口味純正，風(fēng)靡海內(nèi)外，是饋贈(zèng)親朋好友之佳禮，還被漳州商務(wù)局評(píng)定為2017年漳州“十佳旅游伴手禮”，美食小編推薦漳州其他特產(chǎn)糕點(diǎn)小吃：土樓丑酥、平和南勝麻棗、海澄雙糕潤(rùn)、枕頭餅、翰林糕、佳慶東美糕等。

中文名：杜潯酥糖

分類：閩

口味：香甜爽脆

主要食材：配料表：精選花生仁、優(yōu)質(zhì)蔗糖、食用油、麥芽糖、香蔥，豬粽頭肉

產(chǎn)地：福建·漳浦·杜潯鎮(zhèn)