珍珠奶茶（Bubbletea），又稱(chēng)波霸奶茶，簡(jiǎn)稱(chēng)珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類(lèi)飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。珍珠奶茶是一種有趣的飲料，通常由黑色或烏龍茶，牛奶或水果口味，甜味劑和臺灣菜中的耐嚼質(zhì)地組成，稱(chēng)為QQ（你可能會(huì )認為珍珠奶茶中的‘氣泡’）。大多數情況下，QQ采用木薯珍珠的形式。“珍珠奶茶”這個(gè)名字最初來(lái)自于奶茶搖動(dòng)時(shí)形成的氣泡，而不是飲料中的有趣珍珠。這種飲料以其他許多名稱(chēng)而聞名，包括“珍珠茶”，“boba茶”和“木薯茶”。
