雪花豆腐 江蘇 雪花豆腐是江蘇高郵著名的小吃，是高郵十大名菜之一，屬于淮揚(yáng)菜系，以豆腐為制作主料，形似雪花，鮮香獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，堪稱(chēng)豆腐菜中珍品。雪花豆腐的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬于家常味。中文名：雪花豆腐口味：可口主要食材：嫩豆腐輔料：雞里脊肉、雞蛋清、熟火腿 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 高郵湖大閘蟹 下一篇 2008-08-08 陳小五餛飩 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
