鎮寧波波糖

鎮寧波波糖，因其香甜、易化，所以又叫“落口酥”，主要特點(diǎn)是香、甜、脆，色澤麥黃，食之口內久留芝麻的清香，是貴州省鎮寧布依族苗族自治縣特產(chǎn)美食，也是貴州著(zhù)名的特產(chǎn)糕點(diǎn)小吃。波波糖是用糯米加工的飴糖（麥牙糖）和去皮炒熟的芝麻粉末為主要原料，經(jīng)過(guò)精心加工制作而成。波波糖被認定為具有地方特色，口感酥脆香甜之佳品，清代成為貢品，凡過(guò)往的文人雅士、達官顯貴、商賈游客等都會(huì )買(mǎi)上幾盒帶走。至此，聲名遠播，暢銷(xiāo)海內外。MAIgoo小編推薦貴州其他特色小吃：遵義黃糕粑、石阡綠豆粉、綏陽(yáng)空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、威

中文名：鎮寧波波糖

類(lèi)別：糖果

產(chǎn)地名稱(chēng)：貴州省鎮寧縣

品質(zhì)特點(diǎn)：色澤麥黃、香甜、易化

地理標志：國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品

批準文號：國家質(zhì)檢總局公告2010年第110號

批準時(shí)間：2010年9月30日