金沙灘羔羊肉

楊家將孝義忠勇，名垂千古。楊家兒郎能征善戰(zhàn)，武藝高強，給后世留下很多疑惑。那就是為啥楊家兒郎都如此厲害？原來,楊家將常年征戰(zhàn)北方，除了一定的糧食補給，主要以當(dāng)?shù)氐难蛉鉃樯＝鹕碁┑靥幦?，羊兒主要靠吃野草、野菜為生，再加上廣袤的原野，羊兒活動量大，肉質(zhì)細膩鮮嫩，熱量高，經(jīng)常食用，可以活經(jīng)養(yǎng)血，強身健體。從宋遼開始，羊肉便很受當(dāng)?shù)孛癖娪H睞。