隆林豬為廣西8個(gè)著名地方品種之一，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)隆林縣，以德峨、蛇場(chǎng)、克長(zhǎng)等為中心產(chǎn)區(qū)。隆林縣位于廣西的西北角，云貴高原的邊緣，海拔600～1700米，境內(nèi)高山縱橫交錯(cuò)，坡陡谷深，分石山、土山或半泥山、半石山 區(qū)，耕地面積僅占7%，產(chǎn)區(qū)盛產(chǎn)玉米，其次為稻、麥（蕎麥、小麥)、高粱、大豆、豌豆、南瓜、甘薯。飼料資源豐富，群眾養(yǎng)豬多以青、粗料為主，搭配少量精料，煮熟稀喂，不喂“隔夜肴”，農(nóng)戶(hù)以飼養(yǎng)母豬作為家庭收入的主要來(lái)源之一。

隆林豬體大、身長(zhǎng)，頭大小適中，嘴筒較大、微凹、口叉深，額有皺紋，橫紋較深，突出如獅頭狀，頸略粗，胸較深而略窄，背腰平直，腹大不及地，臀稍斜，四肢強(qiáng)健有力，尾長(zhǎng)過(guò)飛節(jié)，被毛粗，鬃毛3～5厘米，毛色有四種：一是“六白”豬，即額部有白色星狀旋毛，四腳、尾端有白毛，其余全黑；二是全黑；三為棕色；四為花肚，以“六白”和“花肚’者居多。

肉類(lèi)產(chǎn)品

廣西

隆林各族自治縣畜牧品改站

隆林各族自治縣所轄德峨、豬場(chǎng)、克長(zhǎng)、蛇場(chǎng)、新州、介廷、巖茶、隆或、金鐘山、革步、天生橋、者浪、椏杈、者保、平班、沙梨等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理標(biāo)志為東經(jīng)104°47′～105°41′，北緯24°22′～24°59′