隆安縣密本南瓜種植面積約為4.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量8.6萬(wàn)噸。因隆安密本南瓜生長(zhǎng)于亞熱帶雨林和常綠闊葉林植被下的紅壤土，吸收了富含鐵﹑銅、鋅氧化物，個(gè)銅亮淡靑，味鮮甜。產(chǎn)品95%外銷(xiāo)，全國(guó)各大中城市每年4-7月前來(lái)?yè)屬?gòu)。

隆安密本南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，10月種植，經(jīng)過(guò)蕭蕭寒冬，來(lái)年4月初上市，南瓜中所含的甘露醇，可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。普通家庭食用方法多樣，南瓜湯、南瓜粥、南瓜飯、南瓜餅皆可。

傳統(tǒng)認(rèn)為食用南瓜，有利尿、美容作用。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。

附隆安密本南瓜瓜農(nóng)諺語(yǔ)：

隆安瓜季記

十月種瓜瓜，正月蔓手爬；

二月頂花花，三月花滿瓜；

四月采瓜瓜，五月瓜無(wú)花；

六月瓜滿家，七月枯枝扎。

（盧其帥整理成文）

信息來(lái)源：廣西農(nóng)業(yè)特產(chǎn)總匯