潭頭草魚(yú)--廣東省名特優(yōu)新農產(chǎn)品
草魚(yú)屬鯉形目鯉科雅羅魚(yú)亞科草魚(yú)屬。草魚(yú)的俗稱(chēng)有：鯇、鯇魚(yú)、油鯇、草鯇、白鯇、草魚(yú)、草根（東北）、厚子魚(yú)（魯南）、海鯇?zhuān)戏剑⒒熳印⒑谇圄~(yú)等。英文名：Grasscarp。棲息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚(yú)類(lèi)。草魚(yú)幼魚(yú)期則食幼蟲(chóng)，藻類(lèi)等，草魚(yú)也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚(yú)有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長(cháng)迅速，飼料來(lái)源廣，是中國淡水養殖的四大家魚(yú)之一。