柳溝杏是河北省張家口市萬(wàn)全縣舊堡鄉柳溝村的特產(chǎn)。萬(wàn)全縣舊堡鄉緊密結合資源優(yōu)勢和地域特色，全力打造以“柳溝杏”為品牌的傳統杏產(chǎn)業(yè)種植，使傳統杏種植成為致富一方的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
萬(wàn)全縣舊堡鄉柳溝村種植杏已有400多年的歷史。該村通過(guò)“甜杏優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)工程”發(fā)展30多個(gè)新品種，種植面積達4500畝，被河北省林業(yè)廳確定為果林科技示范園區。如今柳溝杏業(yè)正向觀(guān)光、旅游、采摘為一體的生態(tài)農業(yè)、休閑農業(yè)發(fā)展。
舊堡鄉近年在駐村幫扶單位的支持下，通過(guò)新嫁接石片鮮食杏新品種100畝，提升了果品質(zhì)量，并以此為突破點(diǎn)在全鄉進(jìn)行推廣，每年增加經(jīng)濟效益60多萬(wàn)元。該鄉在以柳溝為中心輻射擴大杏種植規模的同時(shí)，積極發(fā)展多元化雜果林種植，全鄉杏種植面積達4000多畝，特殊小氣候區域釀酒葡萄5畝，寒富蘋(píng)果100畝。該鄉還申請注冊了“柳溝杏”等果品商標，進(jìn)一步擴大了知名度，提高市場(chǎng)經(jīng)濟價(jià)值。通過(guò)發(fā)展以園林采摘、踏青賞花、休閑娛樂(lè )為主旋律的觀(guān)光旅游業(yè)，發(fā)展起了生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。