鐘祥長(cháng)壽老人最?lèi)?ài)吃的養生食品是本地土雞蛋，正宗土雞蛋雞食全部都是吃的五谷雜糧,絕不添加任何添加劑，《長(cháng)壽歌》中就說(shuō)到：鄉村土雞蛋，勝似大補丸，早上吃了精神爽，干活有勁睡得香；月子吃了伢快長(cháng)，學(xué)生吃了記憶強，少者吃了筋骨壯，老者吃了壽命長(cháng)！
優(yōu)秀產(chǎn)地：
鐘祥市洋梓鎮、長(cháng)壽鎮、豐樂(lè )鎮、胡集鎮、雙河鎮、磷礦鎮、文集鎮、冷水鎮、石牌鎮、柴湖鎮、舊口鎮、長(cháng)灘鎮、東橋鎮、客店鎮、張集鎮、九里回族鄉、郢中街辦、官莊湖管理區等18個(gè)鄉鎮（街辦、管理區）495個(gè)村。