唿汁雞塊 澳門(mén) ? 澳門(mén) ? 澳門(mén) 唿汁雞塊是澳門(mén)名菜。將光雞拾掇干凈，瀝汗后斬件，加鹽、醬油、生粉、油，腌15-20分鐘。炒鍋上火。加2湯匙油，依次放入雞塊爆透，下蒜茸、干蔥茸、黑胡椒末爆香，加入茄汁、唿汁、糖及半杯水煮沸，用文火煮3-5分鐘至雞熟，再用生粉水埋芡裝盤(pán)即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 葡國(guó)酒 下一篇 0001-01-01 辣椒炒飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
