昭通黃牛
品種描述
產(chǎn)地與分布：云南省昭通市全境。
外貌特征：體格偏小，體質(zhì)結實(shí)，結構勻稱(chēng)。被毛以黃、淺黃、草白、黑、紅色較多，頭大小適中，公牛角短粗，肩峰明顯，母牛無(wú)肩峰；前軀發(fā)育好于后軀，尻部?jì)A斜，四肢粗細中等，飛節稍靠?jì)龋布氶L(cháng)，尾根低。
品種性能：成年公牛體高為111.6厘米，母牛為04.2厘米，閹牛為115.1厘米。體重分別為259.2干克、211.1千克和310千克。平均挽力為96.7千克，最大挽力為311.1千克。眼肌面積為51.3平方厘米，肉質(zhì)細嫩醇香、無(wú)膻味。板皮質(zhì)地細密堅韌。母牛繁殖率為50%左右，犢車(chē)成活率為84.2%。