困龍山鐵1是貴州省銅仁市沿河縣困龍山一帶的特產(chǎn)。困龍山鐵1是優(yōu)良家禽品種，肉質(zhì)細膩，毛色黑亮，抗逆性強，產(chǎn)蛋率高。
鐵1主產(chǎn)于沿河土家族自治縣北部后坪、客田、塘壩等鄉鎮的困龍山區。本雞種全身毛色烏黑油亮，紅冠，啄、爪黑色；生長(cháng)快，抗逆性強；體型較大，成年母雞每只2千克左右，成年公雞每只3千克左右；肉質(zhì)細嫩，產(chǎn)蛋率高（當地民諺：麻一千，黑一萬(wàn)，白雞母，不生蛋）；外觀(guān)優(yōu)美，活潑好動(dòng)，可作肉雞、蛋雞、觀(guān)賞雞（當地民諺：金貓銀狗鐵1）品種。據調查，主要為農家散養，年飼養量10萬(wàn)只以上，主要銷(xiāo)往彭水、武隆、務(wù)川、沿河等附近幾個(gè)縣城，部分銷(xiāo)往遵義和重慶。