興文獼猴桃在高、低海拔地區(qū)均能正常生長(zhǎng)與結(jié)果，生態(tài)適應(yīng)性良好，且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，抗高溫干旱能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗病蟲能力，但在低海拔地區(qū)栽培，果肉紅色變淡，以海拔1000米以上的地區(qū)栽培最能體現(xiàn)其果實(shí)紅心的特性。8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅心獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。

興文獼猴桃分布于現(xiàn)轄行政區(qū)域所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1980-1981年，興文縣進(jìn)行獼猴桃資源普查，利用兩年時(shí)間查清了我縣野生獼猴桃分布面積約15.3萬畝，共約110萬株，其中零星分散面積13.8萬畝，較集中面積約1.5萬畝，掛果株45萬株。由此開始了集中種植，并取得了可喜成績(jī)：2012年，興文獼猴桃參加成都國際獼猴桃節(jié)“龍門山脈獼猴桃品鑒”活動(dòng)，獲“紅心組”二等獎(jiǎng)， 2014年獲中國“綠色食品”認(rèn)證，2015年獲宜賓市“名優(yōu)特新”農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，目前正在申報(bào)農(nóng)業(yè)部“名優(yōu)特新”農(nóng)產(chǎn)品。另外，2012年我縣“川南地區(qū)紅陽獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)”獲宜賓市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，興文縣石海酒業(yè)有限公司建成投產(chǎn)獼猴桃果酒加工企業(yè)，遠(yuǎn)銷國內(nèi)多地。目前，全縣已發(fā)展獼猴桃果酒加工、冷藏儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)3家，農(nóng)民合作社14 個(gè)，2011年成立了“興文縣香山獼猴桃專業(yè)合作社聯(lián)合社”，聯(lián)合社2013年評(píng)為“省級(jí)示范農(nóng)民合作社”，2015年評(píng)為農(nóng)業(yè)部“全國優(yōu)秀合作社”。

歷史淵源

興文獼猴桃種植歷史悠久，據(jù)《興文縣志》記載及民間傳聞，興文獼猴桃作為古僰族和當(dāng)?shù)孛缱宓闹饕延?000余年歷史。古僰族主要分布在現(xiàn)今的九絲城鎮(zhèn)、仙峰苗族鄉(xiāng)、毓秀苗族鄉(xiāng)、僰王山鎮(zhèn)等高海拔區(qū)域，該區(qū)域?yàn)橐吧J猴桃生長(zhǎng)地，是興文獼猴桃的主產(chǎn)區(qū)。在古僰族繁榮昌盛的時(shí)期，興文獼猴桃成為古僰族的重要食物來源之一。在明朝萬歷年間，為更好的統(tǒng)治西南地區(qū)，明王朝派出重兵絞殺古僰族，在糧食嚴(yán)重匱乏的情況下，當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)匾吧d文獼猴桃就成為古僰族維持生計(jì)的重要食物?！杜d文縣農(nóng)業(yè)志》中相關(guān)記載：“獼猴桃作為興文縣的特色資源……興文獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和Vc、VB、VE和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)”。興文獼猴桃作為當(dāng)?shù)孛鐫h人民傳統(tǒng)水果，可以直接吃、釀酒吃，其中興文獼猴桃圣果酒更是苗族同胞待客、宴請(qǐng)的上品酒水，飄香千年而不散。