于都梾木油

梾木油是于都縣特有的傳統(tǒng)食用油，有200多年歷史，以光皮梾木果實(shí)為原料生產(chǎn)加工制成，富含月桂酸、肉豆蔻酸等，脂肪酸結(jié)構(gòu)均衡。近年來(lái)，事過(guò)于都縣委縣政府提出打造“高端食用油之鄉(xiāng)”的發(fā)展戰(zhàn)略，將光皮梾木產(chǎn)業(yè)作為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)之一。目前，于都縣已建設(shè)光皮梾木果樹(shù)基地30萬(wàn)畝，建成的梾木油現(xiàn)代化生產(chǎn)線獲得國(guó)家發(fā)明專利。

江西省于都縣現(xiàn)轄行政區(qū)域

《關(guān)于劃定于都于都梾木油地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》，于府文〔2015〕32號(hào)

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)：

《地理標(biāo)志產(chǎn)品 于都梾木油》（草案）