蠶桑產(chǎn)業(yè)是徽縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)，發(fā)展歷史可以追溯到唐朝，農(nóng)民植桑養(yǎng)蠶歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富。近幾年來(lái)，徽縣縣委、縣0緊抓“東桑西移、南蠶北移”和西部大發(fā)展，生態(tài)要先行的歷史機(jī)遇，把發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)作為本縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增收農(nóng)民收入的特色產(chǎn)業(yè)給予大力扶持。截止目前，全縣已發(fā)展桑園面積5000余畝，年養(yǎng)蠶1200張，產(chǎn)鮮繭4.2萬(wàn)公斤，農(nóng)民售蠶收入達(dá)到63萬(wàn)元，5000畝桑園全部達(dá)到盛產(chǎn)期后，年養(yǎng)蠶能力將達(dá)到1.25萬(wàn)張，可產(chǎn)鮮繭44萬(wàn)公斤，蠶農(nóng)售繭收入將達(dá)到656萬(wàn)元。在蠶桑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上，充分依托縣蠶種場(chǎng)、隴南富通繭絲綢公司，采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的訂單農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶(hù)發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的積極性。按照徽縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，至2011年，桑園面積將達(dá)到2萬(wàn)畝，建成中國(guó)西部?jī)?yōu)質(zhì)蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)縣。