同興村地處戶(hù)縣西南秦嶺腳下，是當地有名的窮村子。2001年，該村部分村民上山東學(xué)習大棚種植技術(shù)，并從山東聘請來(lái)了技術(shù)員，開(kāi)始種植大棚瓜菜。2002夏天，同興的西瓜喜獲豐收，當年西瓜收入每畝超過(guò)4000元，加上在大棚里種植了西紅柿、黃瓜、辣椒、架豆等綠色疏菜，每畝大棚收入接近8000元。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，同興村的瓜菜大棚已由最初的150畝發(fā)展到現在的1250畝，由大田大棚發(fā)展到日光溫室大棚；種植戶(hù)也由50戶(hù)增加到150多戶(hù)，占全村總戶(hù)數的90%以上；人均收入由2000年的1000元提高到現在的10070元。
同興村的大棚西瓜是蔣村鎮的明星產(chǎn)品，2008年和2010年先后被中國果品流通協(xié)會(huì )認定為“中華名果”和“中國十大名瓜”，受到廣大消費者的認可。2011年，陜西省戶(hù)縣蔣村鎮同興村（大棚瓜菜）被農業(yè)部認定為“全國一村一品”示范村。