千陽大肉泡 陜西 ? 寶雞 ? 千陽 千陽大肉泡 大肉泡的來歷：西府農(nóng)村，過年的時候喜歡買上幾十斤肉在一口大鍋里煮，本意是為了煮肉，然而產(chǎn)生了味道鮮美營養(yǎng)豐富的肉湯，棄之實在可惜，于是乎，加上些粉條、豆腐，泡上自家烙的鍋盔，一碗大肉泡就此誕生了。 與羊肉泡饃的饃不同，羊肉泡饃的饃較硬，所以一般會煮一下。這個鍋盔，如果你喜歡口味硬，可以直接泡，喜歡口味軟的，可以在鍋里稍煮一下，一定是稍微煮一下，否則，就糊成一鍋饃湯了。 贊 (0) 39 151 生成海報 千陽羊肉泡膜 下一篇 0001-01-01 血條面 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
