馳名中外的邱北辣椒具有個(gè)小、肉多、色艷、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點(diǎn)。它不僅是人們喜愛(ài)的調味品，而且還具有刺激胃液分泌、助消化等藥用功能，被稱(chēng)為“云南小椒”。邱北辣椒始種于明朗未年，迄今已有300多年歷史。( 文山)
文山壯族苗族自治州一市（文山市）七縣（丘北縣、硯山縣、廣南縣、富寧縣、馬關(guān)縣、麻栗坡縣、西疇縣）共102個(gè)鄉鎮。地理坐標為東經(jīng)103°35′00″～106°12′00″，北緯22°40′00″～24°28′00″。