寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產(chǎn)。望海茶產(chǎn)于寧海縣望海崗茶場(chǎng)。品質(zhì)特征：外形細嫩挺秀，翠綠顯毫。內質(zhì)清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠成朵。
望海茶茶園多分布于海拔900多米的高山上，四季云霧繚繞，空氣溫和濕潤，土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境特別適合茶樹(shù)生長(cháng)。受云霧之滋潤，集天地之精華，望海茶外形細嫩挺秀，色澤翠綠顯毫，香高持久，滋味鮮爽，飲后有甜香回味，湯色清澈明亮，葉底嫩綠成朵。尤以其干茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠在眾多名茶中獨樹(shù)一幟，具有鮮明的高山云霧茶之獨特風(fēng)格。
望海茶創(chuàng )制于1980年，時(shí)間不長(cháng)，卻發(fā)展很快。剛開(kāi)始望海茶名不見(jiàn)經(jīng)傳，少為人知。由于其快速發(fā)展，有人把望海茶稱(chēng)為茶界的“黑馬”。截至2005年，望海茶生產(chǎn)規模從1999年前的200畝擴張到全縣范圍4萬(wàn)畝，產(chǎn)量410噸，產(chǎn)值4128萬(wàn)元，并建立了高標準有機茶生產(chǎn)基地7500畝，望海茶生產(chǎn)基地也被認定為浙江省首批無(wú)公害農產(chǎn)品基地、寧波市綠色農產(chǎn)品基地和綠色農產(chǎn)品稱(chēng)號。
1984年望海茶獲省級名茶稱(chēng)號，此后屢獲殊榮。1995年獲第二屆中國農業(yè)博覽會(huì )金獎，1998年被浙江省政府授予優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品銀獎，1999年5月望海茶被確定為'99浙江投資貿易洽談會(huì )指定用茶、寧波市旅游推薦用品，同年12月份被認定為寧波市首批農業(yè)名牌產(chǎn)品。