內(nèi)江風(fēng)味小吃品種繁多，選料考究，口味獨(dú)特，尤以?xún)?nèi)江賓館的金絲牛肉、水煮蹄花、鮮肉湯元、香炸苕餅、金銀孜耳面、四廣鵝掌；內(nèi)江民樂(lè)貿(mào)易有限責(zé)任公司的蜜味湯圓、大千紅燒牛肉面、大千紹子面；鐘樓飯店的象生梨；隆昌的羊肉湯；資中清代風(fēng)味餐館的周蒸籠、譚鴨子、羅抄手、博士湯圓、陳泡耙、魏水粉等為最，是到內(nèi)江旅游不可不吃的特色小吃。