青城中巖寺美食，讓人垂涎三尺，以岷江河魚(yú)紅燒、清燒、醋溜、酸湯、燒烤為主，并率先推出生態(tài)香木烤羊。外脆內爽、風(fēng)味獨特、聲名遠播，成為中巖一絕。
烤全羊有個(gè)專(zhuān)門(mén)的架子，很大，為能架上整只肥羊；架子下是炭火，由師傅轉動(dòng)架子，并配合地灑上佐料。烤熟得等上個(gè)2小時(shí)，
第一盤(pán)全是羊腿，滿(mǎn)盤(pán)的肉啊！羊肉就著(zhù)淡茶，一口下去，滿(mǎn)嘴香氣，誰(shuí)也不顧吃相，手抓起肉就往嘴塞，太過(guò)癮了！